しその実と鮭のおにぎり

手順

1. 1

   塩鮭の水気をキッチンペーパーでふきとる。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、塩鮭を入れて中火で5分程焼き、裏返してふたをし、5〜6分焼く。

3. 3

   塩鮭の皮、骨を取り除いて、食べやすい大きさにほぐす。

4. 4

   ボウルに、ごはん、3、しその実、白いりごまを入れて混ぜ、4等分にする。

5. 5

   ラップに4をのせ、三角形に握る。