カリッと食感♪
生チョコくるみ
調理時間
約90分
カロリー
303kcal
費用目安
500円前後
炭水化物
17.4g
脂質
25.1g
たんぱく質
4.7g
糖質
14.5g
塩分
0.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
くるみをローストすることでカリッとした食感に仕上げています。生チョコでコーティングして、おもてなしにもぴったりな一品です。
手順
1
フライパンにくるみを入れて、表面に焼き色がつくまで弱火で炒める。
2
チョコレートは細かく刻む。
3
鍋に生クリームを入れて熱し、沸騰直前で火を止め、チョコレートを加えて溶けるまで混ぜる。
4
くるみをチョコレートにひたし、クッキングシートをしいたバッドにのせて冷蔵庫で1時間程冷やし固める。
5
4に純ココアをふるう。
よくある質問
- Q
どのくらい日持ちしますか？
A保存期間の目安は2～3日です。においが移らないように密閉容器などに入れて冷蔵庫で保管してください。
- Q
持ち運びの際はどうしたらいいですか？
A気温が高い時期の持ち運びは避け、持ち運びの際は保冷剤や保冷バックを使用してください。なるべく早めにお召し上がりください。
- Q
ラッピング方法を教えてください。
Aこちらを参考にしてください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- くるみが大量に余ったので作ってみました。 生チョコの滑らかにとろける食感と、くるみのカリっとした食感がとても美味しかったです！
𝗦𝗛𝗶𝗶𝗡𝗮🥣相棒Aladdin
くるみ・アーモンド、スイートチョコで作りました🍫
りな