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    しっとり濃厚♪

    くるみ入りチョコブラウニー

    バターの代わりにサラダ油でお手軽にお作り頂けるレシピです。香ばしいくるみの風味があとを引くおいしさです。プレゼントやおもてなしにもぴったり♪

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    • 調理時間 約60分
    • カロリー

      113kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1切れ分あたり(18等分にした場合)

    料理レシピ

    材料15cmスクエア型1台分

    • 薄力粉 100g
    • ベーキングパウダー 小さじ1/2
    • ブラックチョコレート 100g
    • 2個
    • 砂糖 30g
    • サラダ油 60g
    • くるみ [ロースト] 40g

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      《下準備》薄力粉、ベーキングパウダーは合わせてふるう。くるみは食べやすい大きさに割る。型にクッキングシートを敷く。オーブンは170℃に予熱する。

    2. 2.

      耐熱容器にブラックチョコレートを割り入れる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分程加熱し、なめらかになるまで混ぜる。

    3. 3.

      ボウルに卵を割り入れて混ぜ、砂糖を加えて混ぜる。サラダ油を加えて混ぜる。2を数回に分けて加えてその都度混ぜる。

    4. 4.

      合わせてふるった薄力粉と、べーキングパウダーを加えて粉気がなくなるまでさっくりと混ぜ、くるみを加えてさっくりと混ぜる。

    5. 5.

      クッキングシートを敷いた型に流し入れ、170℃に予熱したオーブンで20分程焼き、粗熱をとる。

      TIPS

      竹串を刺して生地がつかなければ完成です。

    6. 6.

      型から取り出して冷まし、食べやすい大きさに切る。