バナナとくるみのブラウニー

手順

1. 1

   《下準備》バターは室温に戻しておく。☆はふるっておく。オーブンは160℃に予熱しておく。型にクッキングシートをしく。

2. 2

   バナナは9枚5mm幅の輪切りにする。残りはフォークでつぶす。くるみは大きめのものを9粒残し、残りは粗く刻む。

3. 3

   ボウルにバターを入れてクリーム状になるまで混ぜる。砂糖を加え、混ぜ合わせる。

4. 4

   3に溶き卵を数回に分けて加え、その都度混ぜる。アーモンドプードルを加えて混ぜる。

5. 5

   耐熱容器にチョコレートを入れて600Wのレンジで1分加熱して混ぜる。

   ポイント

   チョコレートが溶けていない場合は10秒、様子を見ながら加熱を追加しましょう！

6. 6

   4につぶしたバナナ、刻んだくるみ、5を加えて混ぜる。

7. 7

   6に☆を加えてゴムベラで混ぜる。

8. 8

   型に7を流し入れてならす。9箇所に輪切りのバナナとくるみをのせる。160℃に予熱したオーブンで20〜30分焼く。

   ポイント

   焼けたら網に乗せて冷ましましょう。

9. 9

   食べやすい大きさに切る。粉砂糖をふる。