DELISH KITCHEN
こんな使い方も!「くるみ」を使った人気レシピ42選!

こんな使い方も!「くるみ」を使った人気レシピ42選!

作成日: 2023/05/01

更新日: 2024/10/22

くるみを使ったレシピを簡単動画でご紹介。くるみを買ってみたけど、トッピングやお菓子に入れるくらいでいまいち使い道がわからない!そんな方必見の、くるみ活用レシピを42本集めました♪
サラダやお菓子はもちろん、和食にも合うくるみ。美味しさを最大限に引き出したDELISH KITCHENおすすめレシピをぜひみて見てくださいね。

目次

  1. 【くるみを味わう♪】くるみを使った人気おすすめレシピ
    1. カリッとした歯ごたえが◎くるみのタフィー
    2. ついつい手が伸びる!塩メープルくるみ
    3. お手軽!和スイーツ♪黒糖くるみ
    4. カリッと食感♪生チョコくるみ
    5. 煮るだけ簡単!くるみとじゃこの佃煮
    6. シンプルな材料で作る!クルミのキャラメリゼ
  2. 【サラダ】くるみを使った人気レシピ
    1. チーズがアクセント!かぼちゃのサラダ
    2. レーズンの甘みがくせになる♪キャベツとレーズンのさっぱりサラダ
    3. 簡単おしゃれ♪さつまいもとレーズンのサラダ
    4. コクがあっておいしい!ブロッコリーの豆腐クリームサラダ
    5. 手軽にオシャレなサラダ!りんごとくるみのハニーレモンサラダ
    6. クリーミーな食感で!マッシュ里芋とくるみのサラダ
  3. 【副菜おかず】くるみを使った人気レシピ
    1. 酸味と甘味がおいしい♪りんごとくるみの人参ラペ
    2. ヘルシー!香ばしい♪小松菜のくるみあえ
    3. 濃厚な味わい♪絹さやのくるみ和え
    4. おつまみに!春菊のクリームチーズ和え
    5. 濃厚おつまみ!じゃがいもとくるみのブルーチーズ和え
    6. 相性バッチリ!かぼちゃのくるみ和え
    7. 歯ごたえを楽しむ♪ほうれん草のくるみみそ和え
    8. くるみがおいしいアクセント♪れんこんとくるみのマヨネーズあえ
    9. ごはんが進む!ブロッコリーとさつまいものくるみ味噌あえ
    10. まるでチーズケーキ!りんごとナッツのクリームチーズ和え
    11. サックリ香ばしい!しそ巻き
  4. 【メインおかず】くるみを使った人気レシピ
    1. 食感が楽しい♪チキンソテーみそくるみソース
    2. レンジで柔らか♪しっとり鶏のくるみ味噌がけ
    3. クセになる食感!キャベツと豚肉のくるみ炒め
    4. 絶妙なバランス♪クレソンと鶏肉のくるみ炒め
    5. おかずやおつまみに◎小松菜と豚肉の生春巻き
    6. 濃厚な味わい!くるみだれのざる蕎麦
    7. しっとり食感♪鶏ひき肉とレバーのパテ
  5. 【お菓子】くるみを使った人気レシピ
    1. くるみがアクセント♪卵焼き器ブラウニー
    2. くるみが香ばしい♪くるみときな粉のパンケーキ
    3. ティータイムぴったり♪エンガディナー
    4. 果実感たっぷり♪キャラメルりんごのパウンドケーキ
    5. 相性抜群の組み合わせ!抹茶とホワイトチョコのブラウニー
    6. お家で簡単トリュフ風♡カステラトリュフ
    7. ティータイムに!紅茶とくるみのスコーン
    8. レンジで銘菓を再現!もちもちくるみ餅
    9. とっても簡単!マシュマロチョコナッツ
  6. 【パン】くるみを使った人気レシピ
    1. しっかり作れる♫定番のくるみパン
    2. フライパンで!クリームチーズとくるみの平焼きパン
    3. やさしい甘さ♪くるみの黒糖蒸しパン
  7. 【くるみの乾煎り方法】
    1. 料理の基本!くるみの乾煎り

【くるみを味わう♪】くるみを使った人気おすすめレシピ


  • 「くるみのタフィー」のレシピ動画

    カリッとした歯ごたえが◎
    くるみのタフィー

    4.4

    (
    13件
    )

    お菓子やさんのようなおしゃれなスイーツがお家で作れるレシピです。 カリッとした歯ごたえでやみつきに。 カラメルとくるみの香ばしい香りが口いっぱいに広がります。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      189kcal

    • 費用目安

      400前後

    くるみ 牛乳 砂糖 はちみつ 有塩バター 塩

    • ※1個分あたり(6等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「塩メープルくるみ」のレシピ動画

    ついつい手が伸びる!
    塩メープルくるみ

    4.3

    (
    18件
    )

    おやつにもおつまみにもぴったりの塩メープルくるみ♪ほんの少しの塩が甘さを引き立てて手が止まらないおいしさです。ポイントはフライパンでくるみを香ばしくローストすること!作った後は湿気ないように缶や瓶に入れて保存しましょう。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      158kcal

    • 費用目安

      600前後

    くるみ [ロースト] メープルシロップ 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「黒糖くるみ」のレシピ動画

    お手軽!和スイーツ♪
    黒糖くるみ

    4.6

    (
    8件
    )

    サクサク食感が病みつきになる和スイーツレシピ! 黒糖を使用するので身体にも優しいスイーツです♪ 気軽に作ってみてくださいね!

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      346kcal

    • 費用目安

      600前後

    くるみ 黒砂糖 黒砂糖 塩 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「生チョコくるみ」のレシピ動画

    カリッと食感♪
    生チョコくるみ

    4.6

    (
    3件
    )

    くるみをローストすることでカリッとした食感に仕上げています。生チョコでコーティングして、おもてなしにもぴったりな一品です。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      303kcal

    • 費用目安

      500前後

    くるみ [ロースト] ミルクチョコレート 生クリーム 純ココア

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「くるみとじゃこの佃煮」のレシピ動画

    煮るだけ簡単!
    くるみとじゃこの佃煮

    3.6

    (
    3件
    )

    くるみの食感と香ばしい香りがアクセントになった佃煮レシピをご紹介します。切る工程もなく、シンプルな調味料で完成するので料理初心者の方にもおすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      408kcal

    • 費用目安

      800前後

    ちりめんじゃこ くるみ [ロースト] 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「クルミのキャラメリゼ」のレシピ動画

    シンプルな材料で作る!
    クルミのキャラメリゼ

    4.8

    (
    5件
    )

    カリッと香ばしいクルミに甘くてほろ苦いキャラメルが合わさり止まらないおいしさ!そのまま食べるのはもちろん、クッキーやケーキのトッピングにしたり、他のナッツと合わせたり、お好みでアレンジもお楽しみください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      1281kcal

    • 費用目安

      500前後

    くるみ [ロースト] 砂糖 水 無塩バター

    • ※全量分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【サラダ】くるみを使った人気レシピ


  • 「かぼちゃのサラダ」のレシピ動画

    チーズがアクセント!
    かぼちゃのサラダ

    4.6

    (
    54件
    )

    パンにのせても美味しいデリ風サラダ♪ かぼちゃの甘みとレーズンの渋さが マッチして絶品です!お好みでアーモンドやピーナッツ、ハム、ツナ、カリカリベーコン、ブロッコリー、きゅうり、りんごを加えたりとアレンジも楽しめます。かぼちゃの替わりにじゃがいもでも作れますよ♪ マヨネーズを半分ヨーグルトに替えると、よりあっさりとした味になります。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      427kcal

    • 費用目安

      400前後

    かぼちゃ 玉ねぎ プロセスチーズ レーズン くるみ マヨネーズ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「キャベツとレーズンのさっぱりサラダ」のレシピ動画

    レーズンの甘みがくせになる♪
    キャベツとレーズンのさっぱりサラダ

    4.7

    (
    16件
    )

    キャベツとレーズンを使ったサラダをご紹介します。甘酢っぱいドレッシングでさっぱりといただけて箸休めにぴったり♪さっと作れるのでもう一品プラスしたい時におすすめです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      148kcal

    • 費用目安

      100前後

    キャベツ レーズン くるみ [ロースト] プロセスチーズ 砂糖 塩 酢 オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「さつまいもとレーズンのサラダ」のレシピ動画

    簡単おしゃれ♪
    さつまいもとレーズンのサラダ

    4.3

    (
    13件
    )

    さつまいもの甘さ引き立つサラダレシピです♪ クリームチーズのほんのり塩味が絶妙! さつまいもはレンチンしてしまえば手間いらず!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      388kcal

    • 費用目安

      300前後

    さつまいも クリームチーズ はちみつ 塩こしょう レーズン くるみ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ブロッコリーの豆腐クリームサラダ」のレシピ動画

    コクがあっておいしい!
    ブロッコリーの豆腐クリームサラダ

    4.0

    (
    192件
    )

    簡単にできる豆腐クリームを使ったサラダのご紹介!他のゆで野菜などにもよく合います♪ディップにしてもおいしく召し上がれます!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      241kcal

    • 費用目安

      400前後

    ブロッコリー くるみ [ロースト] こしょう 絹豆腐 コンソメ 塩 粉チーズ オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「りんごとくるみのハニーレモンサラダ」のレシピ動画

    手軽にオシャレなサラダ!
    りんごとくるみのハニーレモンサラダ

    4.6

    (
    12件
    )

    まるでお店のサラダの様なレシピをご紹介! 材料さえあれば誰でも作れちゃいます!! ホームパーティーで作ればみんな盛り上がること間違い無しです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      367kcal

    • 費用目安

      400前後

    りんご サニーレタス くるみ(ロースト) クリームチーズ はちみつ オリーブオイル レモン汁 粒マスタード 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「マッシュ里芋とくるみのサラダ」のレシピ動画

    クリーミーな食感で!
    マッシュ里芋とくるみのサラダ

    4.6

    (
    3件
    )

    里芋のねっとり、ほっこりを楽しめるサラダです! ベーコンで旨味を、くるみで食感をプラス! コロッケにリメイクもおすすめです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      332kcal

    • 費用目安

      500前後

    里芋 ベーコン くるみ パセリ 塩 マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【副菜おかず】くるみを使った人気レシピ


  • 「りんごとくるみの人参ラペ」のレシピ動画

    酸味と甘味がおいしい♪
    りんごとくるみの人参ラペ

    4.5

    (
    9件
    )

    シンプルな人参ラペに、りんごとくるみを加えました。りんごとくるみの食感が楽しく、酸味と甘味のバランスをほどよく仕上げました♪ポイントはドレッシングをよく混ぜること。オリーブオイルは数回に分けて加え、その都度しっかりなじませましょう。ペロリと食べられるおいしさです!

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      172kcal

    • 費用目安

      300前後

    にんじん りんご くるみ [ロースト] オリーブオイル 粒マスタード 砂糖 塩 酢

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「小松菜のくるみあえ」のレシピ動画

    ヘルシー!香ばしい♪
    小松菜のくるみあえ

    3.4

    (
    5件
    )

    スピード小鉢メニュー! くるみをプラスして香ばしさをプラス。 お弁当や1品欲しい時にぜひ作ってください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      122kcal

    • 費用目安

      100前後

    小松菜 くるみ(ロースト) しょうゆ 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「絹さやのくるみ和え」のレシピ動画

    濃厚な味わい♪
    絹さやのくるみ和え

    5.0

    (
    5件
    )

    くるみを軽くくだいて、風味豊かな1品に♪みそが入って深みのある味に、絹さやの甘みが引き立ちます。箸休めにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      106kcal

    • 費用目安

      600前後

    絹さや くるみ [ロースト] 砂糖 しょうゆ みそ 白すりごま 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「春菊のクリームチーズ和え」のレシピ動画

    おつまみに!
    春菊のクリームチーズ和え

    4.6

    (
    6件
    )

    春菊をさっと茹でてクリームチーズであえるだけ! すぐに作れる簡単レシピです。 お酒のお供におすすめ♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      193kcal

    • 費用目安

      300前後

    春菊 くるみ クリームチーズ 砂糖 しょうゆ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「じゃがいもとくるみのブルーチーズ和え」のレシピ動画

    濃厚おつまみ!
    じゃがいもとくるみのブルーチーズ和え

    4.6

    (
    3件
    )

    ブルーチーズを使った簡単で濃厚なおつまみはいかがでしょうか?ホクホクのじゃがいもにブルーチーズの香りとくるみの食感が加わり、ワインのお供に最適です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      216kcal

    • 費用目安

      600前後

    ゴルゴンゾーラチーズ じゃがいも くるみ [ロースト] 塩 黒こしょう オリーブオイル はちみつ

    • ※1人分あたり(3人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「かぼちゃのくるみ和え」のレシピ動画

    相性バッチリ!
    かぼちゃのくるみ和え

    4.5

    (
    19件
    )

    ホクホクかぼちゃとくるみの香ばしさが相性◎ レンジだからパパッと簡単! お弁当にも最適です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      257kcal

    • 費用目安

      200前後

    かぼちゃ くるみ 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ほうれん草のくるみみそ和え」のレシピ動画

    歯ごたえを楽しむ♪
    ほうれん草のくるみみそ和え

    4.3

    (
    19件
    )

    くるみの香ばしさとみそだれの甘じょっぱさでお箸が止まらない! 栄養たっぷりのほうれん草がもりもり食べられちゃう一品です♪ お弁当にもオススメです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      172kcal

    • 費用目安

      200前後

    ほうれん草 くるみ 砂糖 しょうゆ みそ 白すりごま 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「れんこんとくるみのマヨネーズあえ」のレシピ動画

    くるみがおいしいアクセント♪
    れんこんとくるみのマヨネーズあえ

    4.5

    (
    6件
    )

    れんこんのマヨネーズあえにくるみを加え、隠し味のしょうゆで味に深みを出しました。れんこんのシャキシャキ食感とくるみのアクセントが楽しい一品です♪和食にも洋食にもよく合います。無塩くるみの場合は塩を少しプラスしてください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      250kcal

    • 費用目安

      400前後

    れんこん くるみ[ロースト](有塩) マヨネーズ しょうゆ 砂糖 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ブロッコリーとさつまいものくるみ味噌あえ」のレシピ動画

    ごはんが進む!
    ブロッコリーとさつまいものくるみ味噌あえ

    4.2

    (
    10件
    )

    ブロッコリーの緑と、さつまいもの黄色と赤紫が綺麗なサラダ。 くるみ味噌が香ばしく、甘じょっぱい味が美味しい♪ 食物繊維が豊富なさつまいもは、レンジを使って時間短縮!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      312kcal

    • 費用目安

      300前後

    ブロッコリー さつまいも くるみ [ロースト] 砂糖 しょうゆ みそ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「りんごとナッツのクリームチーズ和え」のレシピ動画

    まるでチーズケーキ!
    りんごとナッツのクリームチーズ和え

    4.5

    (
    11件
    )

    りんごの酸味とくるみの食感が楽しい♪ はちみつをかけるとリッチな味わいになります! ホームパーティーにもおすすめです♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      270kcal

    • 費用目安

      400前後

    りんご クリームチーズ レーズン くるみ 砂糖 クラッカー

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「しそ巻き」のレシピ動画

    サックリ香ばしい!
    しそ巻き

    4.4

    (
    5件
    )

    宮城県や福島県など東北では、お茶うけやおつまみなどとして親しまれている料理。特産の味噌にごまやくるみを入れて練ったものを青しそで包んで揚げます。大葉のさわやかさと甘いみそが相性抜群♪ くるみの食感もくせになる味です。お弁当やおにぎりに入れても美味しくいただけます。おにぎりに使う場合は半分に切ってからお使いください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      435kcal

    • 費用目安

      300前後

    大葉 サラダ油 くるみ [ロースト] 砂糖 みそ 白すりごま 七味唐辛子 薄力粉 サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【メインおかず】くるみを使った人気レシピ


  • 「チキンソテーみそくるみソース」のレシピ動画

    食感が楽しい♪
    チキンソテーみそくるみソース

    4.6

    (
    3件
    )

    くるみが香ばしく食感も楽しめます。 焼いて簡単なソースを作るだけ! 定番の鶏肉料理に飽きたら是非試してみては♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      495kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉  塩 こしょう サラダ油 くるみ みそ 砂糖 牛乳 おろしにんにく 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「しっとり鶏のくるみ味噌がけ」のレシピ動画

    レンジで柔らか♪
    しっとり鶏のくるみ味噌がけ

    4.5

    (
    17件
    )

    パサつきがちな鶏むね肉もレンジで加熱した後に、余熱を使うことでやわらかくしっとり仕上がります。コクのあるくるみ味噌はやみつきです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      287kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏むね肉[皮なし] 豆苗 砂糖 塩 酒 砂糖 みそ くるみ [ロースト] 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「キャベツと豚肉のくるみ炒め」のレシピ動画

    クセになる食感!
    キャベツと豚肉のくるみ炒め

    3.8

    (
    8件
    )

    くるみを入れて食感も香りも楽しめる! キャベツと豚肉も甘辛く ごはんもすすむ炒め物です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      417kcal

    • 費用目安

      300前後

    キャベツ 豚こま切れ肉 赤パプリカ にんにく くるみ サラダ油 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「クレソンと鶏肉のくるみ炒め」のレシピ動画

    絶妙なバランス♪
    クレソンと鶏肉のくるみ炒め

    4.5

    (
    9件
    )

    クレソンの風味とくるみのコクが鶏肉と絶妙にマッチした一品です♪クレソンを加えてからは手早く炒め、食感と風味を残すのがポイント!甘辛い味付けがごはんともよく合います。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      392kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 クレソン にんにく くるみ [ロースト] サラダ油 塩こしょう みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「小松菜と豚肉の生春巻き」のレシピ動画

    おかずやおつまみに◎
    小松菜と豚肉の生春巻き

    4.4

    (
    5件
    )

    小松菜が苦手な人も食べやすい♪ くるみだれが食欲そそる! おもてなしレシピとしても最適!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      461kcal

    • 費用目安

      500前後

    ライスペーパー 豚ひき肉 小松菜 もやし くるみ おろししょうが ごま油 ラー油 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース コチュジャン

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「くるみだれのざる蕎麦」のレシピ動画

    濃厚な味わい!
    くるみだれのざる蕎麦

    4.4

    (
    13件
    )

    くるみの香ばしさと濃厚な味わいがやみつきになること間違いなし!うどんやそうめんでもぜひお試しください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      586kcal

    • 費用目安

      300前後

    蕎麦[乾麺] くるみ [ロースト] 砂糖 みそ めんつゆ[3倍濃縮] 水 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏ひき肉とレバーのパテ」のレシピ動画

    しっとり食感♪
    鶏ひき肉とレバーのパテ

    4.2

    (
    4件
    )

    淡泊な味わいの鶏ひき肉にレバーを加えてリッチな食感に仕上げます♪クルミをアクセントにして、おもてなしにおすすめの一品です。

    • 調理時間

      1

    • カロリー

      153kcal

    • 費用目安

      1100前後

    鶏ひき肉[もも] 鶏レバー くるみ [ロースト] サラダ油 塩 ナツメグ こしょう パン粉 牛乳 溶き卵 白ワイン ローリエ 玉ねぎ にんにく 粒マスタード

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【お菓子】くるみを使った人気レシピ


  • 「卵焼き器ブラウニー」のレシピ動画

    くるみがアクセント♪
    卵焼き器ブラウニー

    4.0

    (
    3件
    )

    卵焼き器で作るブラウニーのご紹介!卵焼き器で作るので、型やオーブンのないご家庭でも手軽に作れます♪くるみがアクセントになり、あとを引くおいしさに。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      260kcal

    • 費用目安

      400前後

    ブラックチョコレート 無塩バター 砂糖 溶き卵(常温) 薄力粉 純ココア くるみ [ロースト] 溶かしバター(無塩)

    • ※1切れ分あたり(6等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「くるみときな粉のパンケーキ」のレシピ動画

    くるみが香ばしい♪
    くるみときな粉のパンケーキ

    4.7

    (
    8件
    )

    くるみときな粉が入ったパンケーキのご紹介です。カリッとしたくるみの食感が楽しめます。パンケーキの和風アレンジにいかがでしょうか。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      372kcal

    • 費用目安

      300前後

    ホットケーキミックス 絹豆腐 卵 牛乳 きな粉 くるみ [ロースト] サラダ油 有塩バター はちみつ

    • ※1枚分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「エンガディナー」のレシピ動画

    ティータイムぴったり♪
    エンガディナー

    4.6

    (
    3件
    )

    エンガディナーとはスイスのエンガディン地方の郷土菓子です。レイエと呼ばれる表面の切り込み模様が特徴的で、中にはくるみを使った濃厚な味わいのヌガーがたっぷりと入っています!一口食べたらやみつきになりますよ♪ぜひお試しください。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      414kcal

    • 費用目安

      1000前後

    無塩バター 粉砂糖 塩 溶き卵 薄力粉 くるみ [ロースト] 砂糖 水 はちみつ 生クリーム 無塩バター 溶き卵 インスタントコーヒー お湯

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「キャラメルりんごのパウンドケーキ」のレシピ動画

    果実感たっぷり♪
    キャラメルりんごのパウンドケーキ

    4.6

    (
    90件
    )

    りんご1個をたっぷり使ったジューシーなパウンドケーキ! 仕上げにくるみをのせると食感も楽しく召し上がれます♪ ホットケーキミックスを使って手軽に本格スイーツ♡

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      240kcal

    • 費用目安

      500前後

    りんご ホットケーキミックス 無塩バター(有塩でも可) 砂糖 卵 牛乳 くるみ 砂糖 水

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「抹茶とホワイトチョコのブラウニー」のレシピ動画

    相性抜群の組み合わせ!
    抹茶とホワイトチョコのブラウニー

    4.6

    (
    23件
    )

    抹茶の香りをホワイトチョコが引き立てます♪ 甘さ控えめなのも嬉しいポイント! 夏は冷蔵庫で冷たく冷やして食べてみてください♪

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      224kcal

    • 費用目安

      800前後

    抹茶パウダー ホワイトチョコレート 薄力粉 くるみ 無塩バター 砂糖 溶き卵 牛乳

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「カステラトリュフ」のレシピ動画

    お家で簡単トリュフ風♡
    カステラトリュフ

    4.5

    (
    6件
    )

    カステラを使ってトリュフ風のお菓子が作れちゃう ! パリパリしっとり! 食感が楽しめる♪ お菓子作りが苦手な人でもちぎって丸めるだけなので簡単です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      72kcal

    • 費用目安

      300前後

    カステラ ミルクチョコレート くるみ ココアパウダー 牛乳

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「紅茶とくるみのスコーン」のレシピ動画

    ティータイムに!
    紅茶とくるみのスコーン

    4.5

    (
    17件
    )

    袋一つで作れる簡単スコーンの紹介です。 一度冷蔵庫で冷やすことでザクザク食感♪ みんなで贅沢なスコーンを楽しもう!

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      177kcal

    • 費用目安

      400前後

    ホットケーキミックス 紅茶ティーパック くるみ 牛乳 無塩バター 砂糖

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「もちもちくるみ餅」のレシピ動画

    レンジで銘菓を再現!
    もちもちくるみ餅

    4.7

    (
    4件
    )

    くるみ餅はいろいろな地域で食べられている懐かしの味。実は電子レンジで簡単に作れます☆ 口の中でとろけるこの贅沢感がたまりません! 黒みつときな粉をサッとかけて今日のおやつにしませんか♫

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      182kcal

    • 費用目安

      200前後

    くるみ 白玉粉 砂糖 牛乳 片栗粉 きな粉 黒みつ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「マシュマロチョコナッツ」のレシピ動画

    とっても簡単!
    マシュマロチョコナッツ

    4.3

    (
    12件
    )

    一度にたくさん作ることもでき、急な来客の時などにもおススメです♪お持たせにも喜ばれること間違いなし!

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      56kcal

    • 費用目安

      500前後

    ミルクチョコレート マシュマロ くるみ [ロースト] ドライフルーツミックス 純ココア

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【パン】くるみを使った人気レシピ


  • 「定番のくるみパン」のレシピ動画

    しっかり作れる♫
    定番のくるみパン

    4.5

    (
    48件
    )

    ふわふわくるみパンをご家庭でも! バターやジャムを添えてお召し上がりください! 成形も簡単なのに見た目も華やかに♫

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      286kcal

    • 費用目安

      400前後

    くるみ(飾り用) 溶き卵(塗る用) 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト 溶き卵 無塩バター 牛乳 くるみ(生地用)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「クリームチーズとくるみの平焼きパン」のレシピ動画

    フライパンで!
    クリームチーズとくるみの平焼きパン

    4.3

    (
    31件
    )

    発酵いらずのお手軽パン生地に香ばしいくるみを混ぜ込んで、クリームチーズを包みます。もっちりとしたパンとくるみの歯ごたえが楽しい一品です。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      229kcal

    • 費用目安

      400前後

    くるみ [ロースト] クリームチーズ ホットケーキミックス ヨーグルト[無糖] サラダ油 塩 サラダ油

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「くるみの黒糖蒸しパン」のレシピ動画

    やさしい甘さ♪
    くるみの黒糖蒸しパン

    4.2

    (
    7件
    )

    ふわふわでもっちりとした食感♪くるみの香ばしい風味がポイントの蒸しパンです。塩を少し加えることで、甘さが引き立ちます。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      177kcal

    • 費用目安

      200前後

    薄力粉 ベーキングパウダー くるみ [ロースト] 黒糖 卵 牛乳 塩 サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【くるみの乾煎り方法】


  • 「くるみの乾煎り」のレシピ動画

    料理の基本!
    くるみの乾煎り

    くるみの乾煎りをご紹介!くるみの乾煎りは少し香ばしい匂いがしてきたら加熱終了の目安です。加熱の際は焦げないように注意しましょう!フライパンとオーブン、ご家庭の調理器具に合わせてぜひお試しください♪

    • 調理時間

      -

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      200前後

    生くるみ

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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