DELISH KITCHEN

おもてなしにもピッタリ!

いくらのグラスサラダ

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    80kcal

  • 費用目安

    700前後

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アボカドのマッシュポテトとの相性が抜群です♪ホームパーティーや記念日の時に、いくらを贅沢に使ったグラスサラダをおしゃれに作ってみてください!

材料 【8人分(小グラス8個分)】

手順

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、水にさらして水気を切る。アボカドは種と皮を取る。

    ポイント

    アボカドは熟しているものを使用しましょう。

  2. 2

    耐熱容器にじゃがいもを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで6分加熱してつぶす。

    ポイント

    加熱時間は調節しましょう。

  3. 3

    2にアボカド、☆を加えてなめらかになるまでつぶす。

    ポイント

    冷蔵庫で30分程冷やすとよりおいしくいただけます!

  4. 4

    3を透明なグラスに分け入れて平らにし、イクラ、セルフィーユをのせる。

    ポイント

    アボカドは変色しやすいので、お早めにお召し上がりください。お好みのグラスに等分にして入れましょう。

レビュー

-

(1件)

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