おもてなしにぴったり!
マグロとアボカドのタルタル
アボカドの緑色とマグロの赤色で彩り鮮やかな一品です♪マスタードの酸味が食材と程よく合い、お酒との相性も抜群!おもてなしの料理にいかがでしょうか?
カロリー
209kcal
炭水化物
6g
脂質
14.1g
たんぱく質
15g
糖質
3.6g
塩分
1.8g
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【直径6cmのセルクル型2個分】
手順
1
アボカドは種を取り除き、皮をむいて7mm角に切る。玉ねぎはみじん切りにし、水にさらして水気を切る。
2
マグロは1cm角に切る。
3
ボウルにマグロ、アボカド、玉ねぎ、☆を入れてよく混ぜる。
4
器にセルクル型をおき、3の1/2量を入れて平らにならしながらおさえる。セルクル型を外し、セルフィーユをのせる。同様に計2個作る。
レビュー
4.6
※レビューはアプリから行えます
- 15日夕ご飯は、 いつもの味に一手間、なすと豚バラの温だれそうめん こちらに載せました。 みんなはネギと生姜入りです。。。ネコはもちろん、もちろんなしでございます。 はい、かしこまりました。本当にありがとうございます。作らせていただきます。 そうめん大賛成でございます。 他には、 ふんわり卵がきれい、レタスと卵の味噌汁 おもてなしにぴったり、マグロとアボカドのタルタル こちらにも載せます。 そうめんちゅるちゅるにゃ。う、うみゃにゃ。 これはいけにゃいにゃ。 マグロは焼いて、玉ねぎはレモンとよく煮ました。だから安心にゃ。 セルクルってないので、クルクルです? 味は最高でしたにゃ。あー美味しくてはいけにゃいのにゃ。。。
しな
味付けがとても気に入りました。おもてなしに出したところ好評で、また作りたいと思います。
にゃんにゃむニーナ