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おもてなしにぴったり!

マグロとアボカドのタルタル

アボカドの緑色とマグロの赤色で彩り鮮やかな一品です♪マスタードの酸味が食材と程よく合い、お酒との相性も抜群!おもてなしの料理にいかがでしょうか?

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    209kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 直径6cmのセルクル型2個分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    アボカドは種を取り除き、皮をむいて7mm角に切る。玉ねぎはみじん切りにし、水にさらして水気を切る。

  2. 2.

    マグロは1cm角に切る。

  3. 3.

    ボウルにマグロ、アボカド、玉ねぎ、☆を入れてよく混ぜる。

  4. 4.

    器にセルクル型をおき、3の1/2量を入れて平らにならしながらおさえる。セルクル型を外し、セルフィーユをのせる。同様に計2個作る。

レビュー

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