DELISH KITCHEN

おもてなしにぴったり!

マグロとアボカドのタルタル

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    209kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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アボカドの緑色とマグロの赤色で彩り鮮やかな一品です♪マスタードの酸味が食材と程よく合い、お酒との相性も抜群!おもてなしの料理にいかがでしょうか?

材料 【直径6cmのセルクル型2個分】

手順

  1. 1

    アボカドは種を取り除き、皮をむいて7mm角に切る。玉ねぎはみじん切りにし、水にさらして水気を切る。

  2. 2

    マグロは1cm角に切る。

  3. 3

    ボウルにマグロ、アボカド、玉ねぎ、☆を入れてよく混ぜる。

  4. 4

    器にセルクル型をおき、3の1/2量を入れて平らにならしながらおさえる。セルクル型を外し、セルフィーユをのせる。同様に計2個作る。

レビュー

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(1件)

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