DELISH KITCHEN

おもてなしにぴったり!

マグロとアボカドのタルタル

5.0

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)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    209kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    6g

  • 脂質

    14.1g

  • たんぱく質

    15g

  • 糖質

    3.6g

  • 塩分

    1.8g

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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アボカドの緑色とマグロの赤色で彩り鮮やかな一品です♪マスタードの酸味が食材と程よく合い、お酒との相性も抜群!おもてなしの料理にいかがでしょうか?

材料 【直径6cmのセルクル型2個分】

手順

  1. 1

    アボカドは種を取り除き、皮をむいて7mm角に切る。玉ねぎはみじん切りにし、水にさらして水気を切る。

  2. 2

    マグロは1cm角に切る。

  3. 3

    ボウルにマグロ、アボカド、玉ねぎ、☆を入れてよく混ぜる。

  4. 4

    器にセルクル型をおき、3の1/2量を入れて平らにならしながらおさえる。セルクル型を外し、セルフィーユをのせる。同様に計2個作る。

レビュー

5.0

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)

※レビューはアプリから行えます
  • にゃんにゃむニーナ

    15日夕ご飯は、 いつもの味に一手間、なすと豚バラの温だれそうめん こちらに載せました。 みんなはネギと生姜入りです。。。ネコはもちろん、もちろんなしでございます。 はい、かしこまりました。本当にありがとうございます。作らせていただきます。 そうめん大賛成でございます。 他には、 ふんわり卵がきれい、レタスと卵の味噌汁 おもてなしにぴったり、マグロとアボカドのタルタル こちらにも載せます。 そうめんちゅるちゅるにゃ。う、うみゃにゃ。 これはいけにゃいにゃ。 マグロは焼いて、玉ねぎはレモンとよく煮ました。だから安心にゃ。 セルクルってないので、クルクルです? 味は最高でしたにゃ。あー美味しくてはいけにゃいのにゃ。。。
  • しな

    味付けがとても気に入りました。おもてなしに出したところ好評で、また作りたいと思います。

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