食べ応え満点！
かぼちゃとレンコンのツナサラダ

手順

1. 1

   かぼちゃは長さを半分に切る。れんこんは縦半分に切って切り口を下にして横7mm幅に切る。水にさらして水気を切り、キッチンペーパーで水気をふきとる。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、かぼちゃ、れんこんを並べて入れる。両面に焼き色がつくまで5〜8分焼く。

3. 3

   ツナ缶、☆を加えてさっと炒め合わせる。塩こしょうを加えて混ぜ、味をととのえる。

   ポイント

   ツナ缶は缶汁を切りましょう。

4. 4

   器にレタスをちぎりながら盛り、3をのせる。