おもてなしに！
うなぎの生春巻き

手順

1. 1

   うなぎの蒲焼きは8等分に切り、耐熱皿にのせてふんわりとラップをし、レンジで表記の通り温めて粗熱をとる。

2. 2

   きゅうり、みょうがは千切りにする。紫玉ねぎは薄切りにして水に10分程さらして水気をしっかりきる。

3. 3

   ライスペーパーは水にくぐらせ柔らかくなったら、うなぎの蒲焼き、紫玉ねぎ、きゅうり、みょうがをのせて巻く（同様のものを計8本作る）

4. 4

   器に盛り、お好みで付属のたれ（分量外）をかける。