DELISH KITCHEN
  1. おもてなしに!うなぎの生春巻き

おもてなしに!

うなぎの生春巻き

ふんわりとした旨味たっぷりなうなぎと、たっぷり香味野菜をモチモチ食感のライスペーパーで包みました!食べやすく、おもてなしにぴったりです♪

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    100kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1本分あたり

料理レシピ

材料 8本分

作り方

  1. 1.

    うなぎの蒲焼きは8等分に切り、耐熱皿にのせてふんわりとラップをし、レンジで表記の通り温めて粗熱をとる。

  2. 2.

    きゅうり、みょうがは千切りにする。紫玉ねぎは薄切りにして水に10分程さらして水気をしっかりきる。

  3. 3.

    ライスペーパーは水にくぐらせ柔らかくなったら、うなぎの蒲焼き、紫玉ねぎ、きゅうり、みょうがをのせて巻く(同様のものを計8本作る)

  4. 4.

    器に盛り、お好みで付属のたれ(分量外)をかける。

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