DELISH KITCHEN

シリコンスチーマーを使って!

豚肉の重ね蒸し

4.6

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    475kcal

  • 費用目安

    500前後

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シリコンスチーマーを使って「豚肉の重ね蒸し」を作ってみましょう。豚肉と野菜をミルフィーユ状に重ね蒸しするので、豚肉の旨味が野菜全体に行き渡ります。ごま風味のポン酢だれでさっぱりとお召し上がりください。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    白菜は食べやすい大きさに切る。えのきは根元を切り落として3等分に切る。

  2. 2

    豚肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふる。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4

    シリコンスチーマーに白菜、えのき、豚肉の順に1/2量ずつ重ねてのせ、2回繰り返す。酒をふってふたをし、500Wのレンジで7分程加熱する。

  5. 5

    器に盛り、☆をかける。

レビュー

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