しっとりハーブチキン

手順

1. 1

   鶏肉はフォークで数カ所穴をあける。

2. 2

   ビニール袋に鶏肉、☆を入れて揉み込み、冷蔵庫で3時間以上おく。

3. 3

   2の鶏肉の水気を切り、シリコンスチーマーに入れてふたをし、500Wのレンジで4分程加熱する。ふたをしたまま4分おいて蒸らし、さらに冷めるまでおく。

4. 4

   食べやすい大きさに切り、器に盛る。