DELISH KITCHEN

泡立て不要♪
ビスケットで和風ティラミス

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(1件)

調理時間

120

費用目安

1500前後

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マシュマロを使った口当たりの良いティラミスです。ほうじ茶ときなこの和の組み合わせがホッとするスイーツレシピです。

  • カロリー

    283kcal

  • 炭水化物

    21.7g

  • 脂質

    19.6g

  • たんぱく質

    4.4g

  • 糖質

    21.2g

  • 塩分

    0.1g

  • ※1人分あたり(9等分にした場合)
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【19.5cm×19.5cm重箱1台分】

手順

  1. 1

    《下準備》マスカルポーネは常温に戻す。

  2. 2

    【ほうじ茶シロップ】耐熱容器に水を入れてラップをせずに600Wのレンジで1分加熱する。ほうじ茶のティーバッグを入れてふり、お好みの濃さになるまでおく。茶葉を取り出し、砂糖を加えて混ぜ、粗熱をとる。

  3. 3

    耐熱容器にマシュマロ、牛乳(大さじ2)を入れて、ふんわりとラップをし600Wのレンジで1分加熱する。マシュマロが溶けるまで混ぜ、残りの牛乳を加えて混ぜる。

  4. 4

    ボウルにマスカルポーネを入れてなめらかになるまで混ぜ、3を少しずつ加え、その都度混ぜる。

    ポイント

    混ぜすぎると分離しやすいので注意しましょう。

  5. 5

    ビスケットはほうじ茶シロップにくぐらせ、器の底に敷き詰める。4を入れて平らにならし、冷蔵庫で1時間程冷やし固める。

  6. 6

    5にきな粉をふり、お好みで黒豆をのせる。

レビュー

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