DELISH KITCHEN

甘〜いヴェール♡

ドレスドチョコケーキ

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    333kcal

  • 費用目安

    1500前後

  • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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マシュマロで作る簡単クリームと 贅沢にかけるチョコソースが決め手のお手軽チョコケーキ! 思わず笑顔がこぼれる美味しさです♪

材料 【5号型 直径15cm】

手順

  1. 1

    チョコレートは細かく刻む。

  2. 2

    「☆クリーム」を作る ボウルにマシュマロ、牛乳を入れてラップをし、600Wのレンジで1分加熱し、混ぜる。

  3. 3

    スポンジケーキの片面にクリームを塗り、もう1枚で挟む。

  4. 4

    「★コーティングチョコ」を作る 鍋に生クリーム、水、グラニュー糖を入れて弱火で熱し、ふつふつとしたら火を止めてチョコレートを加えて、溶けたらバターを加えて混ぜ、粗熱をとる。

  5. 5

    コーティングチョコを上からかけ、チョコレートが固まるまで冷蔵庫で冷やす。

よくある質問

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

  • Q

    グラニュー糖は砂糖で代用可能ですか?

    A

    同重量で代用可能です。レシピ通りの手順でお作りください。

  • Q

    バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか?

    A

    パンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。

  • Q

    型を変更した場合の分量を教えてください。

    A

    詳細はこちらをご確認ください。

レビュー

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(

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  • はる

    誕生日に苺をサンドして作りました。酸っぱい苺と甘いチョコが合って美味しかったです♪

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