材料
- 【さばの竜田揚げ(6回分・12切れ分)】
- さば(3枚おろし) 1尾分
- 片栗粉大さじ3
- 揚げ油適量
- A
- しょうゆ大さじ1
- しょうが(すりおろし)小さじ2
- 【しいたけ焼売(12個分)】
- しいたけ 12個
- しょうゆ適量
- 練り辛子適量
- B
- 豚ひき肉 200g
- 玉ねぎ(みじん切り) 1/8個
- 片栗粉大さじ1
- しょうが(すりおろし)小さじ1
- しょうゆ小さじ1
- ごま油小さじ1
- 塩小さじ1/4
- こしょう少々
- 【ハムとパセリの卵焼き(6切れ分)】
- 卵 3個
- サラダ油小さじ1/2
- C
- ハム(8㎜四方に切る) 2枚
- パセリ(みじん切り) 大さじ1と1/2
- 酒小さじ1
- しょうゆ小さじ1
- 砂糖小さじ1/2
- 塩少々
- 【小松菜と油揚げのごま酢あえ(6回分)】
- 小松菜 1束(200g)
- 油揚げ 1/2枚
- D
- すりごま(白)大さじ3
- 酢大さじ1
- 砂糖小さじ1
- しょうゆ小さじ1
- 塩少々