DELISH KITCHEN

ピリッと美味しい!
小松菜とひき肉のピリ辛中華炒め

4.2

調理時間

10

費用目安

200前後

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小松菜を使ったにんにくの香り、食欲をそそる一品をご紹介♪食卓にもう一品欲しい時にピッタリです。小松菜にピリ辛の豚ひき肉がしっかりからんでおいしい!※よりおいしく作れるように材料を見直しました。2019年11月

  • カロリー

    221kcal

  • 炭水化物

    5g

  • 脂質

    16.5g

  • たんぱく質

    11.8g

  • 糖質

    3.6g

  • 塩分

    1.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 豚ひき肉 120g
  • 小松菜 1/2袋
  • ごま油大さじ1/2
  • ☆調味料
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • 豆板醤小さじ1/2
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/4
  • 砂糖小さじ1/2
  • 小さじ1/4

手順

  1. 1

    小松菜は根元を切り落とし、4cm幅に切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚ひき肉を入れてほぐしながら炒め、肉の色が変わったら小松菜を加えてしんなりするまで炒める。

  3. 3

    ☆を加えて炒め合わせる。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • はな

    大さじ1弱の味噌を追加しました。炊きたてご飯のお供に最高です。簡単なので又作りたいです。
  • かおちゃん

    エリンギも加えましたが、豆板醤のピリ辛味が小松菜や豚ひき肉とよく合い、白いご飯🍚にもぴったりで美味しかったです💯
  • カーミット

    間違えて塩を多く入れすぎてしまい、少ししょっぱくなってしまいましたが、 味は美味しいと思いました。 次回は間違えないように作ります。
  • 凛子

    少ない材料で満足感のある一品ができて嬉しいです。舞茸も入れて作りました。 生姜を加えて、鶏胸挽肉で作っても美味しかったです。

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