炒めて簡単♪

ソーセージピラフ

Name: 炒めて簡単♪ ソーセージピラフ
Cook time: 1200 s
Total time: 1200 s
Yield: 2人分
Ingredients: ごはん どんぶり2杯(400g); ソーセージ 4本; 玉ねぎ 1/2個; にんじん 1/3本; にんにく 1かけ; オリーブオイル 大さじ1/2; 有塩バター 10g; パセリ(刻み) 少々; 塩 小さじ1/2; こしょう 少々; コンソメ 小さじ1/2

4.5

(

48件

)

調理時間
約20分
カロリー
562kcal
費用目安
400円前後

※1人分あたり
※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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手に入りやすい食材で簡単に作れるピラフをご紹介♪野菜をミックスベジタブルなどに変えれば、より手軽に作れます！ぜひお試しください。

材料【2人分】

ごはんどんぶり2杯(400g)
ソーセージ 4本
玉ねぎ 1/2個
にんじん 1/3本
にんにく 1かけ
オリーブオイル大さじ1/2
有塩バター10g
パセリ(刻み) 少々
☆調味料
塩小さじ1/2
こしょう少々
コンソメ小さじ1/2

料理を楽しむにあたって

手順

1
玉ねぎ、にんじんは粗みじん切りにする。にんにくはみじん切りにする。
2
ソーセージは5mm幅に切る。
3
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ったらソーセージ、玉ねぎ、にんじんを加えて玉ねぎがしんなりするまで中火で炒める。
4
ごはんを加えてほぐしながら炒める。バター、☆を加えて炒め合わせる。
5
器に盛り、パセリをちらす。

よくある質問

Q
固形タイプのコンソメで作る事は可能ですか？
A
可能です。同量(1.5g程度)を細かく砕いてお使いください。

レビュー

4.5

(

48件

)

※レビューはアプリから行えます

ゆたろう🐤
簡単でとてもおいしくできました！チューブのにんにくでも大丈夫でした…笑
Tomo
玉ねぎを冷凍コーンにかえて作りました！王道の味で、簡単なのにとても美味しかったです。
たまご
ウィンナーでなく、ベーコンを使って作らせてもらいました。バターが効きとっても美味しかったです(≧∀≦)
ベル
バターは入れなかったけどおいしく頂きました　次はシーフードで作ろうと言ってます。

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このレシピの作成者

成田ちなつ

「今日は何作ろう？」のお悩み解決

栄養士

大学卒業後、栄養士として病院や施設で働き、現在はDELISH KITCHENで手軽に作れる家庭料理はもちろん、おもてなし料理や糖質オフレシピなどあらゆるお客様のニーズに合ったレシピ開発を行っています。お酒が大好きなので、色々なお酒や場面に合ったおつまみを考えるのが好きです♪ 『今日は何作ろう？』『これで何が作れるかな？』と悩んだ時の手助けとなれるようなレシピ作りを目指しています。