DELISH KITCHEN

にんにくがアクセントに!

セミドライソーセージピラフ

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    564kcal

  • 費用目安

    400前後

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旨味が凝縮されたセミドライソーセージを使うことで簡単に味がきまります♪パパッと簡単にできるので忙しい時にもおすすめの一品!

材料 【2人分】

  • ごはんどんぶり2杯(400g)
  • カルパス40g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • にんじん 1/4本
  • にんにく 1かけ
  • オリーブオイル大さじ2
  • 有塩バター5g
  • ☆調味料
  • コンソメ小さじ1/3
  • 小さじ1/2
  • こしょう少々

手順

  1. 1

    カルパスは薄切りにする。

  2. 2

    玉ねぎ、にんじんは5mm角に切る。にんにくはみじん切りにする。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、にんにくを入れて香りが立つまで弱火で炒める。玉ねぎ、にんじんを加えて中火で3〜4分程炒める。

  4. 4

    ごはん、カルパスを加えて、ごはんをほぐしながら中火で炒める。バター、☆を加えて味をととのえる。

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