DELISH KITCHEN

パパッとできる♪

菜の花とベーコンのペペロンうどん

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    431kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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冷凍うどんを使って、いつもと少し違ったペペロンチーノはいかがですか?モチっと食べ応えのあるうどんと、ほろ苦い菜の花、塩気のあるベーコンが相性抜群です。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    菜の花は食べやすい大きさに切り、茎の部分は縦半分に切る。にんにくは薄切りにする。

  2. 2

    ベーコンは1cm幅に切る。

  3. 3

    耐熱皿に冷凍うどんをのせ、ふんわりとラップをして袋の表示時間通り加熱する。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、にんにく、唐辛子を入れて弱火で香りが立つまで炒める。ベーコンを加えて薄く焼き色がつくまで中火で炒める。菜の花を加えてしんなりとするまで炒める。

  5. 5

    3の冷凍うどん、塩、こしょうを加えて炒め合わせる。

レビュー

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(1件)

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