マイルドなおいしさ♪
そら豆と豚肉の塩昆布クリームパスタ
そら豆の緑が鮮やかなスパゲティを作ります♪味付けは塩昆布を活用すれば、簡単に旨味たっぷりの仕上がりに！豚肉が入って食べ応えのある一品です。
- 調理時間 約20分
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カロリー
599kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
そら豆はさやから豆を取り出し、丸いところに切り込みを入れて皮をむく。
2.
鍋に湯をわかし、塩(分量外:小さじ1)、スパゲティを入れて袋の表示時間より1分短くゆでる。そら豆を加えて1分ゆで、水気を切る。
TIPS
水1Lに対して、塩小さじ1を目安に入れてください。
3.
フライパンにバターを入れて熱し、豚肉、おろしにんにくを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。☆を加えてふつふつとしたら、スパゲティ、そら豆を加えて混ぜ合わせる。塩こしょうで味をととのえる。