かつお
おつまみにぴったり♪
カツオのキムチあえ切ってあえるだけで大満足のおかずが出来上がります。玉ねぎと細ねぎのシャキシャキ感がたまらない♪キムチがピリリと効いてお酒のお供にはもちろん、ごはんも進む一品です!
香ばしさがそそる!
かつおのガーリックステーキにんにくの香りがたまらない!かつおのガーリックステーキ 海のパワーがたくさん詰まったヘルシーなかつおをおいしく食べよう♪ がっつり食べられて、大満足まちがいなしの一品です!
ごはんにぴったり!
カツオのしょうが焼き漬けて焼くだけで簡単にできる、メインおかずのご紹介です!定番のしょうが焼きをカツオでアレンジ♪味のよく染みたカツオはごはんがすすむこと間違いなしです!
あじ
ごま油が香る♪
アジの揚げ焼き香味ソースがけ油を少なくして揚げ焼きにするレシピのご紹介です。ごま油を使うことで香り豊かに仕上がります。香味ソースでごはんとも相性抜群です!夕飯のおかずやお酒のお供にいかがでしょうか。
簡単に作れる!
アジの照り焼きアジを甘辛い味付けで焼いた、ごはんがすすむ一品です♪香ばしい香りが食欲をそそります!シンプルな調理工程なので忙しい日にもおすすめです。
ソースも決め手♪
カレーアジフライいつもとは一味違ったスパイシーなアジフライのご紹介です♪ソースにもカレー粉を混ぜてお箸が止まらないおいしさです♪
ホタルイカ
生姜が香る!
ほたるいかの炊き込みご飯ほたるいかもふっくら柔らかく仕上がります! 炊き上がった後にも生姜をのせることで、香りが引き立ちます!
和えるだけ!
ほたるいかとワカメの辛子酢味噌和え材料も少なめで、家にありそうな材料で簡単にできちゃいます! ほたるいかと酢みその相性バッチリです!夕飯の小鉢にいかがですか?
クリーミーな味わい♪
ホタルイカのみそバターパスタホタルイカとみその相性抜群!難しそうにみえるクリームパスタも、材料を入れてからめるだけなので、料理初心者の方にも簡単にお作りいただけます!
アスパラガス
甘み引き立つ♪
アスパラの胡麻酢和えアスパラの甘みが引き立つ、簡単副菜レシピをご紹介します。シャキシャキとした食感と、香り高いごまの風味、さっぱりとした酢の味わいがやみつきになります。あと一品欲しい時におすすめです。
みその風味が決め手!
アスパラと豚肉のみそ炒めフライパンでササっと調理♪豚こま切れ肉とアスパラの食感が相性抜群!ボリュームもあり食卓のおかずとして大満足な一品です!
お箸が止まらない♪
アスパラ肉巻き豚バラでアスパラを巻くだけの簡単レシピ。照り焼きの甘辛さでご飯がすすみます。お弁当にもぴったりのアスパラ肉巻きです。
そら豆
簡単やみつき!
そら豆と鶏肉のバターしょうゆ炒めホクホクのそら豆とジューシーな鶏肉を使ったおつまみにぴったりな炒め物をご紹介します!バターの香ばしさが食欲そそります。そら豆はレンジで加熱して炒める時間を短縮しています♪
食欲そそる♪
そらまめと豚肉の塩にんにく炒めそら豆のきれいな緑が食卓に彩りを添える一品。にんにくの香ばしさがやみつきになる味わいです!
マイルドなおいしさ♪
そら豆と豚肉の塩昆布クリームパスタそら豆の緑が鮮やかなスパゲティを作ります♪味付けは塩昆布を活用すれば、簡単に旨味たっぷりの仕上がりに!豚肉が入って食べ応えのある一品です。
グリーンピース
3合炊き炊飯器で!
豆ご飯豆ご飯の中でも人気なグリンピース仕立て。絶妙な塩加減のごはんと、甘くて風味の良いグリーンピースとの美味しさがやみつきに。おにぎりにもおすすめです♪グリンピースは冷凍でもお作りいただけますが、風味の良さが断然違うので、ぜひ生のグリーンピースを使ってお試しください。5.5合炊きのレシピは下記リンクにご用意がありますのでご参照くださいね。
鮮やかに仕上げる♪
グリーンピースの翡翠煮グリーンピースに出汁を含ませたシンプルな一品です。彩り鮮やかで豆のプチプチとした食感も楽しめます。
行者にんにく
簡単ガッツリおかず!
行者にんにくと鶏肉の塩炒めご飯がもりもりすすむ塩味!行者にんにくは火が通りやすいので最後に入れるのが美味しく仕上げるポイントです♪
クセになる味わい♪
行者にんにくの甘辛肉巻き一度食べるとクセになる「行者にんにくの甘辛肉巻き」のレシピを紹介します♪行者にんにくの香りと甘辛いタレが良く合うレシピです。辛味が苦手な人は、唐辛子を抜いてもOKです。がっつりと食べたいときの夕食やおつまみにいかがでしょう。
ごはんがすすむ♪
行者にんにくと豚肉のオイスター炒め行者にんにくのシャキシャキ食感と香りが食欲そそる♪豚肉に下味をつける一手間を加えてから炒めることで、おいしさUP!
甘夏
料理の基本!
甘夏の剥き方すっきりとした甘さの中にほのかな苦味を感じる甘夏を、きれいに剥く方法をご紹介します。丸ごと剥く方法は短時間ででき、一房ずつ剥く方法はより丁寧な剥き方です!用途や状況に合わせて行いましょう♪
すっきりさわやか!
甘夏ゼリー甘夏の皮を器に使用したとっても涼し気でジューシーなゼリーです♪くし形に切ればまるで甘夏そのもの!
甘くて爽やか!
甘夏のマーマレード甘さの中にほんの少しの苦味が、大人な味わい!トーストしたパンにバターを塗り、このジャムを乗せれば幸せ気分♪
びわ
やみつきのおいしさ♪
びわジャム甘酸っぱいびわのジャムの作り方をご紹介!素材の風味や味わいが引き立つ、手作りならではの美味しさをお楽しみいただけます。旬の季節にぜひお試しください。
しっとりとした食感♪
びわジャムのパウンドケーキびわジャムを生地とトッピングに盛り込んで、贅沢なパウンドケーキに♡午後のティータイムやおもてなしにもおすすめな一品です!