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旬の野菜で♪

たけのこのバターしょうゆパスタ

バターしょうゆ味のパスタにトロトロ温泉卵をからませて♪定番レパートリーになること間違いなし!

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  • 調理時間 約45分
  • カロリー

    661kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    たけのこは薄切りにする。そら豆はさやから身を取り出し、薄皮をむく。

  2. 2.

    ベーコンは細切りにする 。

  3. 3.

    鍋に湯をわかし、塩(分量外:適量)、スパゲティを入れ、ゆで上がりの3分前にそら豆を加えて、表記ゆで時間の1分前に取り出し、水気を切る。(ゆで汁は大さじ2取っておく)

  4. 4.

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ベーコン、たけのこを入れて中火で炒める。

  5. 5.

    ゆで汁(大さじ2)、スパゲティ、そら豆、バター、しょうゆ、こしょうを加えて汁気がなくなるまで炒める。

  6. 6.

    器に盛り、中央に温泉卵をのせる。