DELISH KITCHEN

プリプリまろやか♪

そら豆とえびのクリームパスタ

4.9

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    751kcal

  • 費用目安

    -

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えびがぷりぷりのまろやかなクリームパスタ!そら豆が春の訪れを演出してくれます。パスタをフライパンで直接ゆでるだけでできるお手軽さが人気♪トマトやベーコンなどお好きな具材を加えてアレンジも可能です。

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    そら豆はさやから豆を取り出す。鍋に湯を沸かし、塩(分量外:小さじ1/2)、えび、そら豆を入れて、えびの色が変わるまでゆで、水気を切る。

    ポイント

    むきえびは背わたがあれば取り除いておきましょう。

  2. 2

    そら豆は粗熱がとれたら皮をむく。

  3. 3

    フライパンに水、牛乳、コンソメを入れて煮立たせ、スパゲティを折り入れる。ふたをして時々混ぜながら弱火で袋の表示時間通り加熱する。

    ポイント

    今回は9分ゆでのスパゲティを使用しています。

    麺の太さに合わせて、水分が足りなくなったら水を少し加えて調整しましょう。

  4. 4

    粉チーズを加え、混ぜながら水分を飛ばし、そら豆、えび、塩こしょうを加えて混ぜる。

よくある質問

  • Q

    倍量で作る時の分量を教えて下さい。

    A

    こちらのレシピは失敗を避けるためにも、レシピ通りの分量でお作りいただくことをおすすめします。分量を増やして作りたい場合は、深フライパンやサイズの大きいフライパンでお作りいただくか、パスタは別茹でしてからソースとあえる一般的な調理法でお作りください。また、火加減、加熱時間、加水量など調整が必要になりますので動画の状態を目安に火加減などを調節してお作りください。デリッシュキッチンでは別茹でのパスタレシピも数多く紹介していますので、ぜひ検索してみてください。

レビュー

4.9

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)

※レビューはアプリから行えます
  • ぴんくふぇありー

    簡単なのにビジュアルはオシャレ✨味は一手間かけたようなコクがあります❣️チーズは苦手なので入れませんでしたが、バターも油もなしで、牛乳のみで十分なコクが出ていました👍パスタを茹でたまま調理できるのもお手軽で気に入りました😊
  • ニコ

    簡単ですごく美味しかったです。  ボイル済みの冷凍エビを使ったのでとても楽でした。 このパスタなら1歳半の娘も食べられそうなのでまた作ります。
  • pchan

    とても美味しかったです またリピしたいです
  • のんちゃん

    フライパン一つで出来るなんてすごーい😆⤴️美味しい👍

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