豪快がっつり麺！
ねぎだく油そば
たっぷりねぎがアクセント！ こってりとしたタレが麺に絡んで相性抜群です。 卵黄を割って、豪快に混ぜてお召し上がりください♪
カロリー
774kcal
炭水化物
73.3g
脂質
39.8g
たんぱく質
23.9g
糖質
70.3g
塩分
5.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
細ねぎは小口切りにする。しょうが、にんにくはみじん切りにする。
2
フライパンにごま油を入れて熱し、ひき肉、しょうが、にんにく、砂糖、しょうゆを入れて中火で肉に火が通るまで炒める。
3
鍋に湯をわかし、中華麺を袋の表記時間通りにゆでる。水気を切り、ボウルに入れる。
4
3に☆を加えて混ぜる。
5
麺を器に盛り、細ねぎ、2のひき肉、卵黄をのせる。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
4.6
※レビューはアプリから行えます
- 家族、子供達にも大好評でした。簡単に出来ました。ミンチを多めに作って冷凍しておき、またすぐにリピートします。ありがとうございました。
ひろぴー
すごく美味しいです、又作ります。えりか
かなり美味しかったです！重たくなり過ぎないよう、タレは分量通り作り、各自好みの量に調整して混ぜ合わせました。しほまつ
ものすごく美味しかったです！家族にも大好評でした。少ない材料でパパッと作れるのも有り難い、リピします♪
もっと見る
週一おじさん