豪快がっつり麺！
ねぎだく油そば
たっぷりねぎがアクセント！ こってりとしたタレが麺に絡んで相性抜群です。 卵黄を割って、豪快に混ぜてお召し上がりください♪
- 調理時間 約20分
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カロリー
774kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
細ねぎは小口切りにする。しょうが、にんにくはみじん切りにする
2.
フライパンにごま油を入れて熱し、ひき肉、しょうが、にんにく、砂糖、しょうゆを入れて中火で肉に火が通るまで炒める
3.
鍋に湯をわかし、中華麺を袋の表記通りにゆでる。水気を切り、ボウルに入れる
4.
3に☆を加えて混ぜる
5.
麺を器に盛り付け、細ねぎ、2のひき肉、卵黄をのせる