DELISH KITCHEN

レンジで濃厚もちもち!

油そば風うどん

4.1

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    482kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    59g

  • 脂質

    20.6g

  • たんぱく質

    14.8g

  • 糖質

    55.7g

  • 塩分

    6.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

冷凍うどんで簡単に油そば風うどんが楽しめる! 冷蔵庫にあるお好みの具材でOKなズボラ飯♪ 濃いめのたれとしっかり食感のうどんの相性は抜群です!

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材料 【1人分】

  • 冷凍うどん 1玉
  • チャーシュー2枚
  • メンマ20g
  • 細ねぎ(刻み) 適量
  • 卵黄 1個分
  • ☆たれ
  • 砂糖小さじ1
  • 鶏ガラスープの素小さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • オイスターソース小さじ1
  • 小さじ1
  • ごま油大さじ1

手順

  1. 1

    冷凍うどんは耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをして袋の表記時間通りに加熱する。

  2. 2

    器に☆を入れて混ぜ、1のうどんを加え、チャーシュー、メンマ、細ねぎ、卵黄をのせる。

    ポイント

    混ぜてお召し上がりください。

よくある質問

  • Q

    残ったうどんでも作れますか?

    A

    お鍋などで食べ切れなかったうどんと言うことですかね、もちろん大丈夫ですよ♪麺の量がまちまちだと思うのでタレの量は調整して下さいね☆

レビュー

4.1

※レビューはアプリから行えます
  • たいなむ

    チャーシューがなかったので、卵黄とかつおぶしをかけました! マヨネーズを少しいれたらさらに美味しかったです❣
  • ゆり

    簡単に美味しく出来上がりました♪
  • ぷぅ

    冷凍したゆでうどんを5分加熱。 +2分加熱。 温めたうどんを水にサッと通して ほぐしてからタレと合わせました。 味濃そうと思ったけどそうでもない。 油と醤油…ですね(・ᴗ・)笑 油そばを食べた事がないので 正解が分かりませんが…(笑) チャーシュー、メンマは、なかったので 茹でたほうれん草と、人参を添えました! 卵黄は苦手なので添えず… レンジですぐ出来て美味しい。
  • ムーミン

    昼食を迷っていたのですが簡単で美味しかったです。チャーシューがなかったので豚バラにしました。 夫がうどんを追加していました!

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