DELISH KITCHEN
  1. 包丁いらず♪辛子高菜の油そば

包丁いらず♪

辛子高菜の油そば

辛子高菜のピリッとした辛味とこってりとした味わいがやみつきになる簡単レシピをご紹介します! 濃いめの味付けが食欲をそそります♪しっかりと混ぜて卵黄とからめていただきます。中華麺はそうめんやうどんにしてもおいしいです。

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    635kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    フライパンにごま油、鶏ひき肉、砂糖、しょうゆを入れて混ぜる。中火で熱し、肉に火が通るまで炒め、辛子高菜漬けを加えてさっと炒め合わせる(肉そぼろ)。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜる(たれ)。

  3. 3.

    鍋に湯をわかし、中華麺を入れて袋の表示時間通りゆで、水気を切る。ボウルにたれ、中華麺を入れて、よく混ぜる。

  4. 4.

    器に半量ずつ盛り、細ねぎ、肉そぼろ、卵黄を等分にのせる。

レビュー

(3件)

4.3
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