手順
1
深さのある耐熱容器に卵を割り入れてよく混ぜ、☆を加えてしっかり混ぜる。
ポイント
深さ8cm、12cm角の耐熱容器を使用しています。
2
ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱する。全体を混ぜ、再びふんわりとラップをし1分30秒加熱する。
3
ラップの上に2を取り出し、しっかりと包み形をととのえる。2〜3分程おく。
4
金の食パンの片面にマヨネーズを半量ずつぬる。1枚に3をのせて、残りの金の食パンではさむ。ラップできつめに包み、5分程おく。4等分に切る。
ポイント
おく事により、厚焼き玉子がパンに馴染み切りやすくなります♪
レビュー
4.2
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- 簡単で美味しかったです‼️またつくります。
HARU
厚焼き卵を作るのはとっても面倒なので簡単に作れて嬉しいです。 が、1人前で卵4つ使うのは多いなあと思い、さらに野菜があるとなお良いなと思ったので、出来上がった厚焼き卵を横に切り、2人分にしてグリーンレタスを挟みました。 耐熱容器についてはタッパーのようなものよりも、陶器の方がこびりつかずに容器も痛みません。 器によってはレンジで加熱する時間を長めにした方が卵もしっかり固まります。こたつ猫
特別美味しいという訳ではないが・・まぁフツーの卵焼きです。 レンチンで便利だと思い作りましたが、容器に卵がこびり付いて洗うのに一苦労しました。 卵焼き用のフライパンで焼いた方が早かったかもと思うくらいのこびり付き度でしたが、試してはイナイですが容器にラップを敷いたらどうなんだろ？と思ってます。
くまきち