パパッと簡単♪
ブロッコリー卵サンド
調理時間
約15分
カロリー
256kcal
費用目安
300円前後
いつもの卵サンドにブロッコリーをプラスして、彩り豊かに仕上げました。食べ応えもしっかり！お弁当にはもちろん、朝ごはんや小腹が空いた時に嬉しい一品です。マスタードをプラスして味にアクセントをつけるのもおすすめ♪
手順
1
ブロッコリーは細かく刻み、耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分程加熱する。
2
ゆで卵は殻をむく。ボウルにゆで卵を入れて、つぶし、1、マヨネーズ、塩こしょうを加えて混ぜる。
3
サンドイッチ用食パンに2をのせ、もう1枚の食パンではさむ。食べさすい大きさに切る。
レビュー
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