DELISH KITCHEN

パパッと簡単♪

ブロッコリー卵サンド

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    256kcal

  • 費用目安

    300前後

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いつもの卵サンドにブロッコリーをプラスして、彩り豊かに仕上げました。食べ応えもしっかり!お弁当にはもちろん、朝ごはんや小腹が空いた時に嬉しい一品です。マスタードをプラスして味にアクセントをつけるのもおすすめ♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ブロッコリーは細かく刻み、耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分程加熱する。

  2. 2

    ゆで卵は殻をむく。ボウルにゆで卵を入れて、つぶし、1、マヨネーズ、塩こしょうを加えて混ぜる。

  3. 3

    サンドイッチ用食パンに2をのせ、もう1枚の食パンではさむ。食べさすい大きさに切る。

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