
【簡単パスタ】お昼にぴったり!人気のアレンジレシピ22選
作成日: 2023/07/15
更新日: 2025/10/23
お昼ごはんにおすすめのパスタレシピを簡単動画でご紹介。ワンパンや電子レンジで作れるパスタなど22本の簡単レシピを紹介していますので、お昼ごはんの献立にぜひお役立てください。
【クリーム系パスタ】
牛乳や生クリーム、チーズなどをベースにした、濃厚でまろやかな味わいが特徴のパスタ。カルボナーラやクリームソースなど、具材や味付けによって様々なバリエーションを楽しめます。

濃厚!
簡単たらこクリームパスタたらこの塩気とまろやかなクリームがよく合う一品です。ゆでて混ぜるだけでなので、忙しい時にもおすすめです♪
レビュー
- 外様大名辛子明太子で作りましたが、とても簡単で美味しかったです。2倍濃縮のめんつゆを使う場合は、大さじ1入れて丁度良いかな? 明太子に付いてた旨タレも入れたんで、濃い味が好きな方はもう少し多くても良いかも(笑) ※九州人ですので、出汁の味が強いのを好みます
- biscotte生クリームが余っていたので、タラコを買ってきて作りました! 追加で玉ねぎ、エリンギ、ピーマン、飾りにカイワレをのせました! 味付け、抜群でした!
- sa-.-yaめっちゃ簡単で美味しかったです。 家族にも大好評でした。 我が家は明太子で作りました! 我が家の定番メニューになりそう
- jasmineめんつゆと生クリームでコクのある和風の美味しさ!青じそが爽やかでくどくなくさっぱり食べれました。 何より超かんたんなのにお店の味! 高いお金払って外で食べなくても家でできるんだ〜!嬉しいです

みんな大好き!
たらこクリームスープパスタとろ〜りクリームにたらこが絡んで絶品贅沢ランチの出来上がり♪ 意外と簡単♪生クリーム不要なのにこくまろ濃厚♪ シーフードミックスを追加してみたり、アレンジも無限大です!
レビュー
- きいな簡単でミルキーなたらこパスタ。 おうちにある材料で手軽に作れちゃいます! 家族皆んなに好評でした🤗
- ろみ大葉を忘れたので、ベビーリーフで。 他の方のコメントで薄味とあったので、それぞれ小さじ1を大さじ1へ。 そこに、塩とコショウを適量。 それでしっかりコクのあるクリームパスタになりました。 たらこはやはり火が通って見えなくなるので、風味を楽しむ感じ。なので、たらこは半分は一緒に混ぜて、残りは盛り付け直後に入れるとたらこをもう少し楽しめるかも。 生クリームでなくても牛乳でクリームパスタができるのは良かったです😊
- みゆきソースが牛乳のせいかあっさりしていましたが、家にある材料で簡単にできて美味しかったです また作ろうと思います
- kouhi一口目は少し薄いかなと思うけど食べてるとだんだん止まらなくなります😋スープと一緒に召し上がれ🍴🙏

ワンパン10分!
海苔クリームパスタフライパンひとつで10分で作れるクリームパスタのご紹介です!焼きのり、牛乳、コンソメなど手軽な材料で作れ、のりの風味がクリームソースと意外にも相性抜群♪ぜひ試していただきたい一品です。
レビュー
- 真似っ子ホームシェフ80gのパスタを使ったので水分を飛ばすのにやや時間がかかりましたが、美味しく出来上がりました🤗❗️
- ゅきぉコンソメが切れていたのでほんだしで作りました! 私には少し味が足りなくて粉チーズをかけて食べたらおいしかったです。 フライパンひとつで簡単に海苔クリームパスタができると思ってなくて感動です!! 塩分とか海苔の量調節してまた作ってみます!!
- kanaパスタは別茹でにしたので、 水は入れずに作りました! 2人分の倍量で、コンソメと塩を小さじ1/2ずついれたらちょっとしょっぱめでしたが おいしかったです!! のりの消費によい。
- くろねこクロちゃんインスタにあがってて、早速作ってみました。 海苔が想像以上に細かくなってしまい、出来上がりは写真のようになりました。 でもお味はなかなか良くて、牛乳の消費に使えそうです。 海苔の種類なんですかねぇ。

生クリームなしで作る!
ワンパンカルボナーラフライパン一つで生クリームを使わないカルボナーラを作ります!全卵だけで濃厚な味わいに仕上がります。さくっとランチにぜひお試しください♪
レビュー
- タルギ作ってみました! 家にいつもある材料だけで直ぐに 作れるのがいいですね! 初めてでもカルボナーラがワンパンで 作れて美味しい😋 ヘビロテ確定👍 今日もまた作ります♪
- 九州ダンディ男やもめのおっさんでも簡単に美味しく作れました! 味は最高に美味しい。 水の代わりに残ってた牛乳を使いましたが、これが結構クリーミーにしてくれたと思います。 フライパンは大きめの方が良いです。 小さいと麺が固まっちゃうので。 茹でる時間も火加減次第ですが9分でも良いかもしれません。 卵液を入れて20秒は加熱しました。 ごっそうさん!
- 胡桃とぷー材料も家に常備されているもので作れるし、 とても簡単!しかも美味しいく出来上がりました。 1人のランチにピッタリ! リピ決定です。
- k牛乳入れましたがむしろ水分が足らなかったくらいで後からかき混ぜながら足しました。しめじもいれました。おいしかったです。

ワンパン仕上げ♪
ほうれん草とチキンのクリームパスタ薄力粉を使わずに出来る簡単クリームパスタのご紹介です。具材は鶏もも肉とほうれん草でシンプルでも旨みたっぷりです!いつものクリームパスタよりさらっとした仕上がり。クリーミーながらもさっぱりいただけます♪
レビュー
- ちべすなクチコミを見てから作りました。 いっぱい食べたかったのでパスタはちょっと多めにして、水は250くらい、塩とパルメザンチーズは多めにしました。 牛乳プラス生クリームを少々。 ほうれん草は冷凍で作っていた方がいたので、冷凍ほうれん草を使いました。 鶏肉がなかったので、ベーコンで。 こしょうを最後にふりかけました。 とても簡単に作れますし、カルボナーラのようでとても美味しかったです。
- kayonce息子がイチバン大好きだと言うお気に入りレシピで、もう何回も作っています! 私はレビューを参考にして、2人分でコンソメ顆粒を小さじ1と1/2、醤油を小さじ1/2入れて作っています(*゚▽゚)ノ
- しまこ簡単で美味しく出来ました。 ほうれん草は冷凍を使い、粉チーズがなかったので、とろけるチーズで代用しました。
- kagariさんち簡単に作れました! 私は同じ太さの早茹で3分タイプを使用しました。 おいしかったです! 追い粉チーズと胡椒もありです!
【和風パスタ】
めんつゆや醤油・白だしなどの和の調味料をベースにした和風パスタ。あっさりとした風味や和の旨みが特徴で、幅広い世代に人気のメニューです。

ワンパン!
和風カルボナーラフライパンひとつでパスタの別ゆで不要なので、洗い物も減って嬉しい♪和風だしで旨みたっぷりな時短パスタをぜひお試しください!
レビュー
- Kitty生クリームなしでも作ることができるなんてびっくりです。 家にある材料で簡単にできるし、とてもクリーミーで美味しいかったです。 ただスパゲッティのゆで時間はお好みで調節した方が良さそうです。
- ぴぴ茹で時間が9分のパスタで調理したら、汁気が飛びました反省🙇♀️ カルボナーラってすぐ飽きがくるからあまり作らないんですが、めんつゆのおかげでペロリといけました!!
- yaojun美味そうにできました。 ^_^
- ねむ7分茹でのパスタで100ml水を足して汁気はちょうどよかったです。少し固かったので茹で時間はぴったりで作りました。めんつゆは4倍濃縮タイプで大さじ1.5で美味しくできました。 ただ、茹でている最中にどうしても牛乳が分離してしまって見た目が…。牛乳を分離させずに茹でるにはコツがいるかも。

15分で作れる!
きのこと塩昆布のワンパンパスタフライパンひとつで作れるお手軽パスタです!きのこ、塩昆布、ツナ缶それぞれの旨味が合わさって口の中でおいしさが広がります。少ない材料と調理器具で作れるのも魅力♪パパッと作りたい日におすすめです!
レビュー
- こりゃす好評!和風パスタ!美味しくスピード調理!包丁もほぼ使わないので汚れ物も少なく楽々!キノコの香りが良いです。ツナの汁はもったいないのでキャベツの味噌汁にいれました。 4人分でフライパンがパンパンになりそうだったのでパスタは別茹でしてキノコを醤油で炒めて→茹でパスタ投入→ツナ&昆布としました。
- choma太めのパスタを使ったので水は700ccと多めにしました! きのこは舞茸のみ使用しましたがボリューミーでお腹いっぱいになりました。 ツナ缶は勿体無かったので汁ごと使いました。 和風で麺に醤油味が染みてて美味しかったです!😋✨
- Pepsiワンパンパスタ初めて作りました。味優しいので七味かけました。ラー油、風味付けのごま油、バジルetcトッピングで味変楽しいかも🦆です✨
- はるちゃん小松菜も入れました。 ツナ缶の油は軽く切って具材を炒め、味付けはポン酢と少し醤油で☆ 簡単で美味しかったです☆

めんつゆで味付け簡単♪
大葉とじゃこの和風オイルパスタ大葉とみょうがの風味が豊かなスパゲティを作ります。ちりめんじゃこを加えることで、食感と旨味がアップ!味付けはめんつゆだけで簡単に作れるのが嬉しいレシピ♪今日のランチにいかがですか?
レビュー
- み大葉の香りが爽やかで夏にぴったりなさっぱりパスタでした🐠 簡単で、とっても美味しかったです✨
- ぴんくふぇありーヘルシーかつ美味しい和風パスタです❣️ 個人的にはもう少し具が多目でも良いかと思いました😊
- moon大葉が大好きなのでたくさんかけて美味しく出来ました。めんつゆは本当に万能!和えるだけでとっても簡単でさっぱり美味しかったです。レタスを混ぜても良さそう
- まりん簡単。美味しい。じゃこはしっかり炒めた方がいい。

お手軽レシピ♪
明太子の和風チーズソースパスタ簡単パスタをご紹介します♪チーズソースがとっても濃厚!白だしを入れてちょっと和風に仕上げました。レンジを使ってソースを作るのでパパッとランチにいかがでしょうか?白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。
レビュー
- しらすこんなに簡単にクリームパスタが作れるとは思いませんでした!
- まなみん先に麺を電子レンジで茹でたからかソースをもうちょっと加熱した方がよかったのかチーズがきれいに溶けきらず固まってしまいました。味は結構あっさりで、ブラックペッパーと粉チーズを後がけしました。牛乳を増やしたり調理工程を工夫して作ってみたいと思います。

お出汁で味わう♪
明太子のだし茶漬けパスタ明太子を使った飽きのこないシンプルなパスタに、だし汁をかけて上品に仕上げましょう♪レンジを使って手軽に出来るのも魅力的です♪ランチにおすすめの一品なのでぜひお試し下さい。
レビュー
- Makoレンジで、ゆでるパスタを初めて作りました!お出汁のあっさりとバターのこってりがマッチしていて美味しいです。
- わかとのバター風味と明太子が最高のマッチングです。 また出し汁がよい。パサパサ感をなくしてくれるので。 更に、電子レンジで出来るので楽々でした。 家族にも好評だったので、リピート候補の料理です。
- しゃむこ倍量で作りましたが簡単でおいしかったです!
【トマトベースパスタ】
トマトソースをベースにした、酸味と旨みが特徴のパスタ。ナポリタンやミートソースなど、具材や辛さの有無によって変化を楽しめる定番のパスタです。

缶詰で簡単♪
ツナナポリタンツナ缶を缶汁ごと使って作る旨味たっぷりナポリタンをご紹介します。具材もシンプルで手間いらず♪忙しい日のランチにいかがでしょうか?スパゲティを加える前にケチャップをしっかり炒めることで酸味がなくなり旨味がアップします!
レビュー
- はっぱナポリタンに合うケチャップはなんだろうとググって、迷って、結局カゴメのリコピン2倍のケチャップにしました きのこ好きなのでマッシュルーム小4個スライスして追加 ピーマンは輪切りにしました ツナ缶の缶汁も入れるとのことで、風味が残るのを避けたかったので、にんにくみじん1かけも追加して加熱しました 麺は180g 味付けは、このケチャップだけだと酸味が足りない気がして、急遽ミニトマト4個1/4cutで追加 ウスターソースも入れて、食べるときには粉チーズとコショウちょっと多めにかけました 表示の茹で時間からの炒め合わせだと少し出来上がりが軟すぎたかもでしたが、夫はちょうどいいとのことで、ギリセーフかもしれませんが、次回は少し早めに上げてみます 主菜がグラタンなので食べきれないかもと、残して私のお昼ごはんにする前提で作りましたが、まさかの完食✨ 味は変えてしまいましたが結果オーライの好評だったようです🙆♀️✨
- おばあちゃんのポルポト焼きやや薄味だったので食べる前に追いケチャップしました
- ももツナでも全然、普通にナポリタン味がしておいしい。ケチャップは結局、大さじなしで目分量で入れたけど、気持ち多めには入れました。 ノンオイルのツナを使ったので、缶汁はボウルにとっておき、そこにパスタのゆで汁も加えて、最終的に全体に加えて炒め、ツナの風味が無駄にならないようにしました。少しだけ、味つけにブイヨンの粉末も加えました。 目玉焼きをトッピングして、粉チーズとタバスコも添えて食べました。
- さほレシピ通りにしたところ、味が全然しなかったのでウスターとケチャップ、砂糖を足しました。 ウインナーのほうが好みですがツナ缶でも作れるのはうれしいです。

レンジで作る!
ワンボウルケチャップパスタ鍋にお湯をわかすことなく、電子レンジで作る時短レシピをご紹介!スパゲティを具材、調味料と一緒に電子レンジでゆでてアルデンテに仕上げます♪ボウル1つでスパゲティが出来るので、洗い物が少なく済むのが嬉しいポイントです。
レビュー
- babachan2人分更新しました。下記に記載❗️見て下さいね。 一回目 耐熱ガラス容器(長方形)、茹で時間3分のスパゲティ使用。時間4分ではスパゲティはかたく玉ねぎも中心に透明感がありませんでした。(丸い容器ではなかったから⁇) ラップを外して2分。スープが多すぎるため、ラップをして1分・1分・1分…ラップを外して1分・1分時間、水分の量をみながら調整。美味しそうな感じなりました。 2回目、私の分。茹で時間3分のスパゲティ スパゲティは60gにしました。ラップをして4分多め、外して3分に。 玉ねぎもしんなり、スープの絡み具合も美味しそうに見えます。とろみ感…⁈があり味も◎でした。簡単にできる一品ですが、出来具合に気を使いました。味はとても良いです。 更新 2人分(写真も…) 材料等倍の量 ピーマンをプラスしました。 トマトケチャップは大2 たしました。 (スパゲティ、いつも普段指定時間より2分多めにしています。) 今回はラップをして10分(かき混ぜた所、固そうだったの2分追加)ラップを取って4分汁が多めだったので2分追加❗️とっても美味しかったです。指定時間より多少かかりましたが美味しさは◎です
- ぴんくふぇありー半信半疑で作りましたが、ちゃんとしたパスタに仕上がりました❣️ちょっとシャバシャバになったのですが、許容範囲です😊レンジはレシピよりは長めにしました。玉ねぎの半生は嫌なので、極薄切りに❣️簡単で美味しかったので、また作ります👍
- まあさもう何度もリピートしてます♫ 簡単でコク有り!! 美味しい♡ ソーセージとエリンギとほうれん草を足しました(◍•ᴗ•◍)
- AyaKo4才の子供用に作りました🎵

トマト缶を活用♪
なすのミートソースパスタ合いびき肉がたっぷりと入ったミートソースパスタのご紹介です。多めの油で炒めたなすがとろっと溶ろけます。ささっと簡単にパスタソースを作れるのがうれしいポイント!お好みで粉チーズやタバスコをかけてお召し上がりください♪
レビュー
- ゆっきぃコンソメ、ソース、ケチャップの分量は、味見しながら加減して入れました。簡単に出来るわりに、かなりレストランぽいお味で、美味しかったです。リピレシピ入り確定!(^ω^)v
- り何度もリピートしています! 夫が大好きなメニューで何度もリクエストされています! ニンニク多めで作ってます! 倍で作るときは、水は100mlのままで作ってます!
- ひじこさん910家庭菜園で取れたバジルを乗せました。レシピ通りに作って、簡単なのに美味しく出来ました!
- はまミートソース缶を買うより安く済むし、自分好みの味付けにできるのがいいですね。 少し、甘みが足りなかったので砂糖を足してみました。 茄子は、細かく切ってソースの一部として使いました。 美味しかったです♪

酸味のきいた♪
ズッキーニとツナのトマトパスタトマト缶とツナを使って作れるシンプルなパスタ!さっと炒めることでズッキーニの食感も際立ちます。ランチにぜひお試しください♪
レビュー
- ゆかり食べ応えが欲しくてしめじを追加しました!
- たんたんズッキーニの代わりにナスを使い、大人2人と3歳男児のため、トマト缶とトマト1個、ウインナー4本で作りました。ナスは米ナスだったのでかなりの量に。子ども用に作り置きとして冷凍する分も1食できました。 各自お皿の中で混ぜるスタイルにして盛り付けました🍝
- やもり作りました! 豚肉とウインナーも足しました(*^^*) トマト感が好きな方はこれで美味しいと思いますが、コメントのように、コンソメを足すと旨みが増すかもしれません。
- ホームワーカーツナは水煮缶にしましたが、だいぶ味が足りませんでした

とろける!
トマトとモッツァレラチーズのパスタたっぷり入ったモッツァレラチーズとトマトソース、バジルの相性がいいパスタのご紹介です!モッツァレラチーズは加熱しすぎずに最後に加えるのがポイントです。
レビュー
- ゆゆ簡単なのに超美味しかったです!絶対リピートします!お店の味でした!バジルが安くなってたら毎回作りそうです(。-∀-)
- じゃりがーるバジルの良い香りがたまりません! こんなの美味しいに決まっている…! バジル大好きなのでたくさんいれちゃった♪ さっぱりしますよ〜◎
- まり簡単にできて美味しかったです。
- あんず2024.12.16 オリーブオイル以外を2倍にして作りました。 美味しかったです〜! モッツァレラチーズはフォークでは切れなかったので、予め4分割くらいにして小さくしておくと食べやすいと思いました! 素敵なレシピをありがとうございます☺︎
【ペペロンチーノ】
オリーブオイルとニンニク、唐辛子といったシンプルな材料で作られる、ペペロンチーノ。シンプルなだけに素材の風味が生かされ、ピリッとした辛さが食欲をそそります。

レンジで完結!
ワンボウルペペロンチーノ耐熱容器に調味料、具材、スパゲティを入れるだけで、お手軽にペペロンチーノが完成!フライパンで作るペペロンチーノをレンジを使って手軽に作れるようにアレンジしました。お湯をわかす時間を短縮することができ、洗い物も少なく済みます♪
レビュー
- ボラン185パスタをレンジで作るのは初めて。出来上がりは鍋でゆでるのと変わらないじゃないですか。鍋でゆでれば鍋とその後の調理にフライパンが必要になりますが、レンジ調理ならその間で別の料理ができる。パスタはレンジ調理で決定だな。 でペペロンチーノはこれまでほとんど食べたことがないので、味についてはおいしかったということで。
- シャケ(減塩努力)手軽でした。プラス2分で最初にレンジにかけたら吹きこぼれてしまいました。それでもまだ固かったので追加2分してから仕上げの2分をしました。 えのき追加で美味しかったです。1人ランチにはいいかもしれません。
- pchanとても美味しかったです またリピしたいです
- しろくまワンボウルで簡単にできました!むきエビを入れたりウインナーをベーコンにしたりと色々アレンジできそうで便利です。 ただちょっと味が薄めなので鶏ガラで調整しました。 最後まで水分が飛ばなかったのでスープパスタっぽくなってしまいましたが、味はとても美味しかったです。

ランチにおすすめ♪
しめじとベーコンのペペロンチーノにんにくの香りとピリ辛さが食欲をそそる一品です!具材はしめじとベーコンだけなので簡単にパパッと作れます♪本日のランチにいかがでしょうか?
レビュー
- くまきち家にあった舞茸で作りました。 他の人のレビューで、塩だけだと味に物足りなさを感じるといったことが書かれていたので、 ・塩昆布(減塩タイプ) 小さじ1 ・しょう油 小さじ半分 ほどを 麺と具を炒め合わせるタイミングで加えました。 あと、仕上げに 刻み海苔も。 簡単でとても美味しかったです‼️
- ゆんニンニクの旨みがきいて美味しかったです(^_^)
- mii味付け塩だけだから味薄かった

ランチにおすすめ♪
しめじのペペロンチーノしめじで作るシンプルなペペロンチーノです!ツナとの相性が抜群で、少ない材料でも旨味たっぷりなパスタに仕上がります♪
レビュー
- kベーコンも入れました。オイルだけであっさり食べられておいしかったです。
- もも短時間で、手間も少なめでサクサク作れる。調味料もシンプルだが問題なく、普通においしくいただける。 1人分を作るときも、ゆで汁は50mlとる、でOK。特に多いとは感じなかった。しめじ・パスタ・塩の量を減らせば1人分にも対応可。 ノンオイルのツナ缶なら、缶汁ごとフライパンに入れてしまってもOK。その場合はゆで汁を減らしたほうがよい。減らさないと完成時、水気たっぷりでびしゃびしゃに近くなる。

やみつきになる食感!
とんぶりのペペロンチーノとんぶりをスパゲティと合わせてランチにもぴったりの一品をご紹介♪とんぶりのプチプチとした食感がやみつきに!
【その他のアレンジレシピ】
納豆やキムチ、アボカドなど定番にとらわれないアレンジレシピ。
普段と違ったメニューをぜひ試してみてください。

やみつきなおいしさ!
納豆キムチパスタ人気な組み合わせの納豆とキムチを使ったパスタレシピをご紹介!材料を混ぜ合わせるだけで簡単に作ることができます。マヨネーズや卵黄を加えてアレンジするのもおすすめです♪
レビュー
- ユミ辛いのが好きなのでコチュジャンォ少し足して頂きましたが美味しく頂きました。
- wakkoビールにもぴったりでした。とても美味しかったです。
- あーこのりを忘れてしまいました💦けど美味しかったです!
- カズ納豆キムチのパスタ版。 お馴染みの味。しかも簡単❗️ ただ、あまり納豆が好きでない人には? 貝割れ大根の辛味と緑色が美味しさを引き立ててくれるようです。

ランチにおすすめ!
白菜とツナのパスタ忙しい時にもパパッと作れるお手軽レシピ!お好みできのこを加えてもおいしくお召し上がりいただけます♪
レビュー
- chomaシンプルに美味しい😳✨味付けは塩こしょうしか使ってないのに汁まで飲み切りました!また作ります👌
- けいこ簡単に出来て美味しい!!彩りに人参を少しだけ入れました。
- cyapiめちゃいいね( *˙ω˙*)و グッ! 白菜とツナだけなのにウマッ!!!( *˙ω˙*) 火加減強めで手早く絡めると良き( *˙ω˙*)و
- みぃ美味しかったです。 かつお節や海苔をお好みでかけて食べました。

ワンパンで作る!
トマたまパスタパスタを別ゆでする手間を省き、フライパン一つで作る簡単レシピをご紹介!トマトと卵、チーズ、アボカドの組み合わせはついつい箸が進む味わいです♪卵は大きめにスクランブルエッグにすると見た目も綺麗に仕上がります。
レビュー
- ぴんくふぇありーパスタを茹でたそのフライパンで、そのまま具材を投入して終わり❣️超お手軽です👍色合いもきれいでかわいい😊女子力上がりそうな一品💓チーズは苦手なので省きましたが、全然問題なく美味しくできました👌
- M2ミニトマト10個を半分に切って作りました! ワンパンでできるので洗い物も少なくありがたい♡ 気持ちパンチが欲しかったので チューブにんにくを入れました!goodでした!
