DELISH KITCHEN

香ばしさが食欲そそる♪

とうもろこしのバター醤油チャーハン

4.5

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    404kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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とうもろこしをバターで香ばしく焼き付けて、焦がし醤油のチャーハンにしました♪とうもろこしをたっぷり使い、少ない材料でも簡単に作れるのがうれしいレシピです。

材料 【2人分】

  • ごはんお茶碗2杯(300g)
  • とうもろこし 1本(300g)
  • 有塩バター20g
  • 小さじ1/3
  • こしょう少々
  • しょうゆ大さじ1
  • おろしにんにく小さじ1/3

手順

  1. 1

    とうもろこしは長さを半分に切り、実をそぎ落とす。

  2. 2

    フライパンにバターを入れて熱し、とうもろこし、おろしにんにくを入れて中火でこんがりと焼き色がつくまで焼く。ごはんを加えて強火でパラパラになるまで切るように混ぜながら炒める。

    ポイント

    とうもろこしは強火で加熱するとはねやすいので、火加減に気をつけましょう。

  3. 3

    塩、こしょうを加えて味をととのえる。しょうゆをまわし入れ、強火でさっと炒め合わせる。

レビュー

4.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • シュウ

    卵いれるのもアリですね!
  • くー

    とても簡単にできました☻
  • あつし

    美味しかったです! とうもろこしを炒めるときに、弾け飛び少し大変でした。 とうもろこしからとるのではなく、コーン缶でやったので水分が含まれていたからかなと思います🌽
  • 不思議だねちゃん

    他の方のレビューを見て少しコーンを減らしました!美味しく出来ました☺️

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