DELISH KITCHEN

香ばしさが食欲そそる♪
とうもろこしのバター醤油チャーハン

4.5

調理時間

20

費用目安

300前後

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とうもろこしをバターで香ばしく焼き付けて、焦がし醤油のチャーハンにしました♪とうもろこしをたっぷり使い、少ない材料でも簡単に作れるのがうれしいレシピです。

  • カロリー

    404kcal

  • 炭水化物

    69.6g

  • 脂質

    9.8g

  • たんぱく質

    7.3g

  • 糖質

    66.9g

  • 塩分

    2.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • ごはんお茶碗2杯(300g)
  • とうもろこし 1本(300g)
  • 有塩バター20g
  • おろしにんにく小さじ1/3
  • 小さじ1/3
  • こしょう少々
  • しょうゆ大さじ1

手順

  1. 1

    とうもろこしは長さを半分に切り、実をそぎ落とす。

  2. 2

    フライパンにバターを入れて熱し、とうもろこし、おろしにんにくを入れて中火でこんがりと焼き色がつくまで焼く。ごはんを加えて強火でパラパラになるまで切るように混ぜながら炒める。

    ポイント

    とうもろこしは強火で加熱するとはねやすいので、火加減に気をつけましょう。

  3. 3

    塩、こしょうを加えて味をととのえる。しょうゆをまわし入れ、強火でさっと炒め合わせる。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • かのん

    冷凍コーンでつくりました!! 美味しかったです☺️
  • Artichoke

    The combination of browned corn with the butter and soy sauce gives a nice caramelized flavour. The final result is so satisfying, considering how fast/easy/ inexpensive (other than butter) it is to make. It contains quite a lot of butter, so be careful how much you eat! I had one serving (half the recipe), and I felt like I want to try making it with less butter next time to make it a bit healthier.
  • さっちゃん

    簡単でカロリー摂れてめっちゃ美味しい リピ決定です 🔥404 🥚7.3 🧂2.5
  • かつ

    チャーハン久しぶりに作りましたがいい感じに作れました! 作ってる時味薄そうやなーって心配になっていましたが、しょうゆを入れた途端に香りがブワーって広がって食欲をめっちゃそそられました!美味しかったです!

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