香ばしさが食欲そそる♪
とうもろこしのバター醤油チャーハン
調理時間
約20分
カロリー
404kcal
費用目安
300円前後
とうもろこしをバターで香ばしく焼き付けて、焦がし醤油のチャーハンにしました♪とうもろこしをたっぷり使い、少ない材料でも簡単に作れるのがうれしいレシピです。
手順
1
とうもろこしは長さを半分に切り、実をそぎ落とす。
2
フライパンにバターを入れて熱し、とうもろこし、おろしにんにくを入れて中火でこんがりと焼き色がつくまで焼く。ごはんを加えて強火でパラパラになるまで切るように混ぜながら炒める。
ポイント
とうもろこしは強火で加熱するとはねやすいので、火加減に気をつけましょう。
3
塩、こしょうを加えて味をととのえる。しょうゆをまわし入れ、強火でさっと炒め合わせる。
レビュー
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- とても簡単にできました☻
シュウ
卵いれるのもアリですね!あつし
美味しかったです! とうもろこしを炒めるときに、弾け飛び少し大変でした。 とうもろこしからとるのではなく、コーン缶でやったので水分が含まれていたからかなと思います🌽不思議だねちゃん
他の方のレビューを見て少しコーンを減らしました!美味しく出来ました☺️
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くー