ピリッと辛い♪
ビーフペッパーチャーハン
黒こしょうを効かせたチャーハンレシピのご紹介です。牛肉の旨味が口いっぱいに広がります♪がっつり食べたい時にいかがですか？
- 調理時間 約30分
カロリー
566kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
にんにくは薄切りにする。ねぎは小口切りにする。
ポイント
にんにくは芯がある場合は取り除きましょう。
2.
ボウルに卵を割り入れて混ぜる。
3.
フライパンに半量のサラダ油(大さじ1/2)を入れて中火で熱し、卵を入れて半熟状になったらほぐしながら炒め、取り出す。
4.
3のフライパンに残りのサラダ油(大さじ1/2)、にんにくを入れて中火で熱し、香りが立ったら牛肉を加えてほぐしながら炒める。ねぎ、ごはんを加えてほぐしながら炒める。
5.
コーン、3の卵を戻し入れて炒め、塩、しょうゆ、黒こしょうを加えて炒め合わせる。
ポイント
コーン缶は缶汁を切りましょう。
レビュー
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