DELISH KITCHEN

ピリッと辛い♪

ビーフペッパーチャーハン

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    566kcal

  • 費用目安

    600前後

  • 炭水化物

    65.5g

  • 脂質

    21.7g

  • たんぱく質

    22.4g

  • 糖質

    63g

  • 塩分

    1.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

黒こしょうを効かせたチャーハンレシピのご紹介です。牛肉の旨味が口いっぱいに広がります♪がっつり食べたい時にいかがですか?

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    にんにくは薄切りにする。ねぎは小口切りにする。

    ポイント

    にんにくは芯がある場合は取り除きましょう。

  2. 2

    ボウルに卵を割り入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンに半量のサラダ油(大さじ1/2)を入れて中火で熱し、卵を入れて半熟状になったらほぐしながら炒め、取り出す。

  4. 4

    3のフライパンに残りのサラダ油(大さじ1/2)、にんにくを入れて中火で熱し、香りが立ったら牛肉を加えてほぐしながら炒める。ねぎ、ごはんを加えてほぐしながら炒める。

  5. 5

    コーン、3の卵を戻し入れて炒め、塩、しょうゆ、黒こしょうを加えて炒め合わせる。

    ポイント

    コーン缶は缶汁を切りましょう。

レビュー

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  • あーちゃん

    お肉にした味ついてないので薄く感じました!なので最後にコンソメをいれたらだいぶ美味しくなりました😁卵はご飯に混ぜてから炒めました!

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