ホットプレートで作る♪
ねぎ塩ペッパー炒飯

Name: ホットプレートで作る♪ ねぎ塩ペッパー炒飯
Cook time: 1800 s
Total time: 1800 s
Yield: 4人分
Ingredients: ごはん 600g; 豚こま切れ肉 300g; 長ねぎ 1本(165g); コーン缶 80g; パセリ 4房; 有塩バター 20g; サラダ油 大さじ1/2; 酒 大さじ2; 塩 小さじ1/2; 鶏ガラスープの素 小さじ1/3; おろしにんにく 小さじ1; レモン汁 大さじ1; ごま油 大さじ1; 黒こしょう 少々; しょうゆ 大さじ1/2

4.5

(

43件

)

調理時間

約30分

費用目安

900円前後

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具材を盛り付けて炒めるだけの簡単レシピはいかがでしょうか♪豪快なビジュアルに、ホットプレートを囲んでみんなでワイワイ楽しみながら作れるのも魅力です！是非お試しください♪

斎藤香織

誰でも料理が好きになるレシピ

管理栄養士

カロリー
549kcal
炭水化物
63.9g
脂質
21.5g
たんぱく質
19.2g
糖質
61.8g
塩分
1.5g

※1人分あたり
※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料【4人分】

ごはん600g
豚こま切れ肉 300g
長ねぎ 1本(165g)
コーン缶 80g
パセリ 4房
有塩バター20g
サラダ油大さじ1/2
☆ねぎ塩だれ
酒大さじ2
塩小さじ1/2
鶏ガラスープの素小さじ1/3
おろしにんにく小さじ1
レモン汁大さじ1
ごま油大さじ1
仕上げ用
黒こしょう少々
しょうゆ大さじ1/2

料理を楽しむにあたって

手順

1
ねぎ、パセリはみじん切りにする。
2
ボウルにねぎ、☆を入れて混ぜる。豚肉を加えて混ぜ、10分程おく。
3
ホットプレートにサラダ油を入れて広げる。中央にごはんを盛り、コーン、バターをのせる。まわりに2の豚肉を並べる。パセリをちらす。
ポイント
コーン缶は缶汁を切りましょう。
4
ホットプレートを中温に熱し、豚肉を上下に返しながら、肉に火が通るまで焼く。黒こしょうをふり、しょうゆをまわし入れて全体を炒め合わせる。

レビュー

4.5

(

43件

)

※レビューはアプリから行えます

はぎこ
2人分で、材料2/3で作りました！バターたっぷりが美味しいですね♡
anela
簡単でボリューム満点♫
おそば
フライパンで作りました！コーンの汁が入ってややお粥みたいになっちゃいましたが…… 手間暇かけずに美味しく食べられます
じゃりがーる
ホットプレートを出すのが面倒なのでフライパンで混ぜ混ぜして炒飯に。コーンたっぷり入れるのが好みです。バターの香りもよく、食欲そそられます。

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このレシピの作成者

斎藤香織

誰でも料理が好きになるレシピ

管理栄養士

管理栄養士養成校卒業後、社員食堂で給食管理業務、病院では栄養管理業務を学び、現在ではDELISH KITCHENでレシピ開発を行っています。「誰でも料理が好きになるレシピ！」を心がけて日々レシピ制作をしています。料理はもちろん、料理のスタイリングにもこだわっているので、日々の食卓の参考になると嬉しいです。皆様の料理のレパートリーが少しでも増えるようなお手伝いができるように、これからも頑張ります！