簡単！桃アイス

手順

1. 1

   桃は割れ目に包丁を入れ、種にそって切れ目を入れる。切れ目の両端を持ち、左右にひねって2等分にする。種を取り除き、それぞれ縦4等分に切り、皮をむく。

2. 2

   保存袋に桃、砂糖、レモン汁を入れて桃を軽くつぶしながら揉み、馴染ませる。生クリーム、牛乳を加えて揉む。空気を抜いて袋の口を閉じ、袋のままバットにのせ、冷凍庫で2時間以上冷やし固める。