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オーブンいらずで濃厚カンタン!

チョコプリン

フライパンで作れるスイーツレシピ♪ チョコプリンをおやつにどうですか? 材料5つで濃厚美味しいチョコプリンの完成です! ※このレシピはアルコールを含んでおります。

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  • 調理時間 約60分
  • カロリー

    343kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 100cc耐熱カップ4個分

作り方

  1. 1.

    耐熱容器にチョコレートを割り入れ、牛乳を加える。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分〜1分30秒加熱し、混ぜて溶かす。粗熱をとる。

    TIPS

    チョコレートが溶けきらない場合は、追加で加熱してください。

  2. 2.

    卵を割り入れ、生クリーム、ブレンデーを加えて混ぜる(プリン液)。

  3. 3.

    耐熱カップにプリン液をこしながら等分に流し入れ、アルミホイルをかぶせる。同様に計4個作る。

  4. 4.

    フライパンに3を並べる。耐熱カップの半分の高さまで水を入れて中火で熱し、お湯をわかす。

  5. 5.

    ふたをして弱火にし、15〜20分蒸す。火を消し、ふたをしたまま10分蒸す。粗熱がとれたら、冷蔵庫で1時間以上冷やす。

よくある質問

  • Q

    ブランデーは入れなくても大丈夫ですか?

    A

    ブランデーはお好みですので、入れなくても大丈夫です♪

  • Q

    生クリーム入れず牛乳の量を増やしても出来ますか?

    A

    牛乳だけですと生クリームを入れるものよりコクが減るかとは思いますが、様子を見てご調整して頂けますと幸いです♪