食欲そそる良い香り！
チキンボールカレークリーム煮
食欲そそるカレーの香りがたまらない！ 晩ご飯はチキンボールカレークリーム煮で決まり！ お弁当にもぴったりです！
- 調理時間 約30分
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カロリー
625kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり(2人分)
作り方
1.
ボウルにひき肉をあけ、塩こしょうをして粘りがでるまでよくこねる。みじん切りした玉ねぎ、パン粉、卵を加え、さらによく混ぜる
2.
手にサラダ油を塗り、1を成型する
3.
フライパンにサラダ油を熱し、2を焼いていく
4.
焼き色がついたらじゃがいも、にんじんを加え軽く炒める
5.
小麦粉、カレー粉を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。水をいれ、煮立ったら弱火にして、ふたをして10分煮込む
6.
ブロッコリーを加え、さらにふたをして3分煮込む
7.
牛乳、生クリームを加えて混ぜ、3分煮込む。塩を加えて味を整えたら完成！