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    食欲そそる良い香り!

    チキンボールカレークリーム煮

    食欲そそるカレーの香りがたまらない! 晩ご飯はチキンボールカレークリーム煮で決まり! お弁当にもぴったりです!

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    • 調理時間 約30分
    • カロリー

      625kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり(2人分)

    料理レシピ

    材料2〜3人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      ボウルにひき肉をあけ、塩こしょうをして粘りがでるまでよくこねる。みじん切りした玉ねぎ、パン粉、卵を加え、さらによく混ぜる

    2. 2.

      手にサラダ油を塗り、1を成型する

    3. 3.

      フライパンにサラダ油を熱し、2を焼いていく

    4. 4.

      焼き色がついたらじゃがいも、にんじんを加え軽く炒める

    5. 5.

      小麦粉、カレー粉を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。水をいれ、煮立ったら弱火にして、ふたをして10分煮込む

    6. 6.

      ブロッコリーを加え、さらにふたをして3分煮込む

    7. 7.

      牛乳、生クリームを加えて混ぜ、3分煮込む。塩を加えて味を整えたら完成!