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食欲そそる良い香り!

チキンボールカレークリーム煮

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食欲そそるカレーの香りがたまらない! 晩ご飯はチキンボールカレークリーム煮で決まり! お弁当にもぴったりです!

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    625kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり(2人分)

料理レシピ

材料2〜3人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ボウルにひき肉をあけ、塩こしょうをして粘りがでるまでよくこねる。みじん切りした玉ねぎ、パン粉、卵を加え、さらによく混ぜる

  2. 2.

    手にサラダ油を塗り、1を成型する

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を熱し、2を焼いていく

  4. 4.

    焼き色がついたらじゃがいも、にんじんを加え軽く炒める

  5. 5.

    小麦粉、カレー粉を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。水をいれ、煮立ったら弱火にして、ふたをして10分煮込む

  6. 6.

    ブロッコリーを加え、さらにふたをして3分煮込む

  7. 7.

    牛乳、生クリームを加えて混ぜ、3分煮込む。塩を加えて味を整えたら完成!