ぷるんとさわやか♪
梨のシンプルゼリー
梨のおいしさがぎゅっと詰まったゼリーのレシピをご紹介！梨の風味がとってもさわやか♪材料も少なく簡単に作ることができます。食後のデザートやおもてなしにおすすめです。
- 調理時間 180分以上
カロリー
92kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1個分あたり
作り方
1.
《下準備》ボウルに冷水を入れ、粉ゼラチンをふり入れてふやかす。
2.
梨は8等分に切って芯を取り、皮をむく。さらに縦半分に切る。
3.
鍋に水、砂糖、レモン汁を入れて混ぜながら中火にかける。沸騰したら梨を加え、弱火にし、時々混ぜながら10分煮る。
4.
火からおろし、10分程おいて冷ます。ふやかしたゼラチンを加えて混ぜて溶かす。
5.
カップに等分に流し入れ、冷蔵庫で2時間以上冷やし固める。セルフィーユをのせる。
レビュー
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