1. ぷるんとさわやか♪梨のシンプルゼリー

ぷるんとさわやか♪

梨のシンプルゼリー

梨のおいしさがぎゅっと詰まったゼリーのレシピをご紹介!梨の風味がとってもさわやか♪材料も少なく簡単に作ることができます。食後のデザートやおもてなしにおすすめです。

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つくった

  • 調理時間 180分以上
  • カロリー

    92kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 150ccカップ4個分

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作り方

  1. 1.

    《下準備》ボウルに冷水を入れ、粉ゼラチンをふり入れてふやかす。

  2. 2.

    梨は8等分に切って芯を取り、皮をむく。さらに縦半分に切る。

  3. 3.

    鍋に水、砂糖、レモン汁を入れて混ぜながら中火にかける。沸騰したら梨を加え、弱火にし、時々混ぜながら10分煮る。

  4. 4.

    火からおろし、10分程おいて冷ます。ふやかしたゼラチンを加えて混ぜて溶かす。

  5. 5.

    カップに等分に流し入れ、冷蔵庫で2時間以上冷やし固める。セルフィーユをのせる。

レビュー

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