ぷるんとさわやか♪
梨のシンプルゼリー
梨のおいしさがぎゅっと詰まったゼリーのレシピをご紹介！梨の風味がとってもさわやか♪材料も少なく簡単に作ることができます。食後のデザートやおもてなしにおすすめです。
カロリー
92kcal
炭水化物
22.9g
脂質
0.1g
たんぱく質
1.3g
糖質
22.3g
塩分
0g
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
《下準備》ボウルに冷水を入れ、粉ゼラチンをふり入れてふやかす。
2
梨は8等分に切って芯を取り除き、皮をむく。さらに縦半分に切る。
3
鍋に水、砂糖、レモン汁を入れて混ぜながら中火で熱する。沸騰したら梨を加えて弱火にし、ときどき混ぜながら10分煮る。
4
火からおろし、10分程おいて冷ます。ふやかしたゼラチンを加えて混ぜて溶かす。
5
カップに等分に流し入れ、冷蔵庫で2時間以上冷やし固める。セルフィーユをのせる。
レビュー
4.2
※レビューはアプリから行えます
- 暑い夏のお茶請けに作りました。 倍の分量で、120mlカップ12個分できました。梨が縦長だと食べづらそうだったので、少し小さめに切りました。 あっさり甘くて美味しかったです。
みほちゃん
旦那さんの実家からたくさんの梨を頂いたので、作ってみました😆🤗美味しくできました！
初心者Ⓜ︎