DELISH KITCHEN

梨のスイーツ


  • 「梨のコンポート」のレシピ動画

    ワインの風味でおいしく♪
    梨のコンポート

    4.4

    (

    5件
    )

    そのまま食べても!ケーキやゼリーに入れてアレンジにも使えます。残ったシロップは紅茶に入れるのがおすすめ♪余すことなく味わいましょう!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      170kcal

    • 費用目安

      800前後

    梨 レモン汁 ミント 砂糖 白ワイン 水

    • ※1人分あたり(4等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • モコ
      かたい梨があったので作ってみました。 簡単でとてもおいしかったです。 白ワインの香りが強く残らず食べやすかったです。ヨーグルトのトッピングに使いました。
  • 「梨ジャム」のレシピ動画

    ごろっと果肉♡
    梨ジャム

    4.9

    (

    11件
    )

    梨が美味しい季節になったら「梨ジャム」を作ってみてはいかがでしょう。梨1個で簡単に作ることができます。半分はゴロッとした角切りに、半分はすりおろしをすることで、食感があるのにトロトロ感も味わえる美味しいジャムができます。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      115kcal

    • 費用目安

      300前後

    梨 砂糖 レモン汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ゆうみん
      梨ジャムは初めてでしたが、美味しくできました。ちょっと甘いかなーとは思うけど、美味しいから満足です。
    • 黒林檎
      あまり美味しくない梨が冷蔵庫に余っていたので 棄てるよりジャムにしてみよう!と作ってみました。 ヨーグルトとかに良さそう♪ とても美味しくできました\(^^)/
    • まりも
      梨が甘めだったので砂糖は少し減らしましたが、とても美味しく作れました!味に厳しい主人も美味しいと言ってくれましたので、また作ります(^^)
    • ひー
      もらった梨があって、普通に食べるのは飽きてきたのでこのレシピにたどり着きました。 初めて作りましたがめちゃくちゃ美味しく作れました!! パンに塗るのもいいし、ヨーグルトの上に乗せて食べてもめっちゃ美味しかったです! シャキシャキ食感最高です⭐︎
  • 「梨のタルト」のレシピ動画

    生地から手作り!
    梨のタルト

    4.6

    (

    6件
    )

    梨のコンポートを一緒に焼き上げた、おいしさがぎゅっと詰まったタルトです♪アーモンドクリームやタルト生地も丁寧に作り、手作りならではのおいしさが味わえます。おもてなしにぴったりのスイーツです。※このレシピはアルコールを使用しています。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      279kcal

    • 費用目安

      1200前後

    梨 砂糖 レモン汁 無塩バター 砂糖 卵黄 薄力粉 無塩バター 砂糖 溶き卵 アーモンドプードル 薄力粉 アプリコットジャム キルシュ ピスタチオ[ダイス] 溶かしバター(無塩) 薄力粉

    • ※1人分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 二夜夢
      洋梨で作りました。 クリームの中には、作り置きしてあった梨のコンポートも入れました。 とっても美味しくて大好評でした🥰
    • キャサリン
      おやつとして作りました。梨がシャリシャリして生地が柔らかくて美味しかったです。余った梨で作りました。
    • しゅうはん
      前にアマンディーヌを作ったので、アマンディーヌのタルトとアーモンドクリームの方がより美味しいと思います。 梨のコンポートを食べたことがないからか、なんか味と食感が微妙だなと思います。 たぶん自分の口に合わない、慣れていないから、あまり好きじゃないです。梨はパスってこと。
  • 「梨のキャラメルタルト」のレシピ動画

    ホットケーキミックスで!
    梨のキャラメルタルト

    4.8

    (

    28件
    )

    ほろ苦フルーティーな梨と優しい甘さのカスタード! 優しい甘さのカスタードにサクサクタルトで間違いない! タルトはホットケーキミックス、カスタードはレンジでお手軽に♪

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      285kcal

    • 費用目安

      600前後

    梨 無塩バター 砂糖 水 卵 砂糖 薄力粉 牛乳 ホットケーキミックス 牛乳 サラダ油 ミント

    • ※1切れ分あたり(6等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • しゅー
      カスタードはやや固めに仕上がりますが、味はとても美味しかったです!梨をキャラメリゼすることでカスタードの甘さが際立ったように感じます。ただホットケーキミックスが合わなかったのかタルト生地はエグみを感じてしまいました。ベーキングパウダーによるものらしいので、苦手だったり敏感な方は代わりにクッキーやビスケットを砕いたものをタルト生地に使用してみるといいかもしれません。
    • おはぎ
      レシピ動画のように梨が中心から端まで届かなかったので刻んで少しアレンジしました。とても美味しかったです!
    • :わ00
      ピカチュウでのかな!
    • shimaco
      簡単にできて家族からも好評でした。 梨を他のフルーツにして作ってみたいです。
  • 「梨のベイクドチーズケーキ」のレシピ動画

    しっとりフルーティー♪
    梨のベイクドチーズケーキ

    5.0

    (

    4件
    )

    チーズの風味と梨のさわやかな香りが相性抜群のケーキをご紹介♪チチーズ生地に生クリームをたっぷり入れることで、とってもなめらかな食感に仕上がります。おもてなしやパーティーにもおすすめ!

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      400kcal

    • 費用目安

      1300前後

    梨 砂糖 レモン汁 クリームチーズ 砂糖 溶き卵 生クリーム 薄力粉 レモン汁 ビスケット 溶かしバター(無塩) セルフィーユ

    • ※1人分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • くまきち
      フルーティー!!!家族に大好評でした!
    • かつ
      とても簡単に美味しくできました!
  • 「梨のレアチーズケーキ」のレシピ動画

    果実感たっぷり♪
    梨のレアチーズケーキ

    5.0

    (

    4件
    )

    梨を2個使った贅沢なレアチーズケーキのご紹介!コンポートにしてから生地に加えることで、梨の風味をしっかり感じられます。2層になっていて見た目も綺麗なのでおもてなしにもおすすめです♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      333kcal

    • 費用目安

      1400前後

    梨 砂糖 水 レモン汁 クリームチーズ 砂糖 生クリーム レモン汁 冷水 粉ゼラチン 冷水 粉ゼラチン ビスケット 溶かしバター(無塩)

    • ※1人分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • キャサリン
      おばあちゃんから貰った梨が2つあったので作りました。クリームチーズとナシの食感がしました。
  • 「梨の炊飯器ハニーケーキ」のレシピ動画

    お手軽おいしい♪
    梨の炊飯器ハニーケーキ

    4.1

    (

    10件
    )

    ホットケーキミックスを使った炊飯器でお手軽に作れるケーキのレシピをご紹介します。梨のコンポートはレンジで簡単に仕上げます!りんごでもお作りいただけます♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      229kcal

    • 費用目安

      600前後

    梨 はちみつ レモン汁 ホットケーキミックス 牛乳 卵 はちみつ サラダ油

    • ※1切れ分あたり(6等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • よな
      沢山梨をいただいて、普通に食べるのにも飽きてしまったので作りました。 フルーティーなのにいい意味で梨っぽさが無く、そして甘すぎず、父がバクバク食べてました(私の分も取られました)。 難点を上げるとすれば、我が家のやや小さめ炊飯器だと上手く火が通らず、何度か再加熱しました。 小麦粉の物なので切ってみて中が生焼けだった、という時はレンチンしてから食べるのがオススメです。
    • Totoro's friend
      とても美味しくできて良かったです。ホットケーキミックス1袋が150gだったので、ケーキ生地は、牛乳90cc、ハチミツ大さじ3弱、キャノラ油大さじ3/4程度に減らして作りました。卵は1個丸ごと使いました。梨は生で少し食べて3/4個残っていたのを使いました。梨をレンジで3分温めましたが、梨1個のサイズが結構大きかったので、加熱不十分な感じがして、追加で2分くらいレンジしました。出来上がりがシャキシャキしている部分もあったので、梨のサイズが大きい場合は、もう少し小さく薄くスライスしても良いかもしれません。5.5合炊きの炊飯器で普通に1回加熱するだけで、ふんわり美味しくできて、火もちゃんと通っていました。温かい時に食べても美味しいし、冷えてからでも美味しかったです。冷えると甘味をより強く感じるので、ハチミツは好みに合わせて少し減らしても良いかもしれません。また作りたいです。
    • あおいたねはる
      難しい過程がないので、5歳の子供と楽しく一緒に作ることができました。出来上がりは蒸しパンのようにしっとりモチモチでとてもおいしかったです。
    • にこにこおひさま
      とってと簡単でした!
  • 「梨のシンプルゼリー」のレシピ動画

    ぷるんとさわやか♪
    梨のシンプルゼリー

    4.4

    (

    5件
    )

    梨のおいしさがぎゅっと詰まったゼリーのレシピをご紹介!梨の風味がとってもさわやか♪材料も少なく簡単に作ることができます。食後のデザートやおもてなしにおすすめです。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      92kcal

    • 費用目安

      400前後

    梨 水 砂糖 レモン汁 冷水 粉ゼラチン セルフィーユ

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • みほちゃん
      旦那さんの実家からたくさんの梨を頂いたので、作ってみました😆🤗美味しくできました!
    • 初心者Ⓜ︎
      暑い夏のお茶請けに作りました。 倍の分量で、120mlカップ12個分できました。梨が縦長だと食べづらそうだったので、少し小さめに切りました。 あっさり甘くて美味しかったです。
  • 「梨のソーダシャーベット」のレシピ動画

    ふわっと軽い仕上がり♪
    梨のソーダシャーベット

    -

    (

    2件
    )

    サイダーを使って作るさっぱりさわやかなシャーベットレシピのご紹介です!梨はすりおろすことで食感を残した仕上がりにしました。女子会やおもてなしにもぴったり♪ぜひお試しください!

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      127kcal

    • 費用目安

      400前後

    梨 レモン汁 砂糖 サイダー ミント

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • さやちゃん
      梨1個ですごいボリュームです。甘めの梨だったので砂糖は少なめにしました。
  • 「梨大福」のレシピ動画

    シャキシャキ食感♪
    梨大福

    -

    (

    0件
    )

    みずみずしい梨を入れた大福です。レンジさえあれば、クリームもぎゅうひも簡単につくる事がでます♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      101kcal

    • 費用目安

      400前後

    梨 卵黄 牛乳 砂糖 薄力粉 白玉粉 砂糖 水 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

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  • 「梨アイス」のレシピ動画

    ふんわりなめらか!
    梨アイス

    -

    (

    2件
    )

    梨のおいしさがぎゅっと詰まったアイスクリームレシピのご紹介♪一度コンポートにすることで濃厚な味わいに仕上がります。ミキサーにかけることでふわふわの食感に!さっぱりとした後味なので、食後のデザートにおすすめです。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      246kcal

    • 費用目安

      1100前後

    梨 砂糖 レモン汁 生クリーム 牛乳

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

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梨のおつまみ・サラダ


  • 「梨の生ハム巻き」のレシピ動画

    おもてなしに♪
    梨の生ハム巻き

    -

    (

    1件
    )

    梨の甘みに生ハムの塩気が好相性。簡単にでき、おもてなしの前菜にもぴったり。ワインやシャンパンに合う一品です。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      58kcal

    • 費用目安

      600前後

    生ハム 梨 ベビーリーフ オリーブオイル 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ひろぴよ
      簡単におしゃれな一品が出来ました。生ハムと梨の甘さが絶妙です。また食べたいです。
  • 「梨とナッツのフレンチサラダ」のレシピ動画

    さっぱり爽やか!
    梨とナッツのフレンチサラダ

    -

    (

    1件
    )

    爽やかな梨を酸味の効いたフレンチドレッシングでサラダに♪ナッツの食感がアクセントの1品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      358kcal

    • 費用目安

      600前後

    生ハム サニーレタス きゅうり 梨 ミックスナッツ[無塩] 酢 砂糖 オリーブオイル 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • まりりん
      誕生日に作りました。 梨のシャキシャキした口当たりとナッツのプチプチした歯ごたえと生ハムの塩味が良い塩梅でとても美味しかったです 今回の梨は二十世紀でしたが、私の好きな豊水にも期待大です
  • 「梨とにんじんのさっぱりサラダ」のレシピ動画

    箸休めにぴったり♪
    梨とにんじんのさっぱりサラダ

    4.6

    (

    3件
    )

    梨のみずみずしさを活かして作る、さわやかな風味のサラダのご紹介!しっかりとした味わいのお肉料理などの副菜におすすめのさっぱりサラダです。パセリを加えて彩りもよく仕上げます♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      97kcal

    • 費用目安

      200前後

    梨 にんじん 塩 パセリ(刻み) オリーブオイル 酢 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ピクミン
      梨と人参が合います!デザート感覚のサラダで、凄く美味しかったです☆簡単にできるのでまだ作りたいです♪
    • にこにこおひさま
      沢山頂いた梨の消費に。簡単でオシャレな副菜ができて満足です!
  • 「梨のシーザーサラダ」のレシピ動画

    さっぱり後味!
    梨のシーザーサラダ

    -

    (

    0件
    )

    コクのあるシーザーサラダに梨を入れて爽やかなアクセントに♪食感が楽しい1品です。手作りドレッシングも混ぜるだけで意外と簡単!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      285kcal

    • 費用目安

      400前後

    食パン[8枚切り] ベーコン レタス ミニトマト 梨 マヨネーズ ヨーグルト[無糖] おろしにんにく 粉チーズ 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

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梨のおかず


  • 「豚ロースと梨の甘辛炒め」のレシピ動画

    意外な組み合わせ!
    豚ロースと梨の甘辛炒め

    4.6

    (

    3件
    )

    豚肉と一緒に梨を炒めた、豚ロースと梨の甘辛炒めをご紹介致します。梨の甘味がアクセントになる1品です。チンゲン菜を一緒に炒めることで彩りもアップ!梨がない場合は、りんごでもおいしくいただけます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      314kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ロース薄切り肉 チンゲン菜 梨 酒 塩こしょう サラダ油 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • マロン☆彡
      美味しかったです! チンゲン菜がなく、代わりに小松菜とセロリを入れました。 隠し味程度にオイスターソースも少し入れてしまいましたが、美味しく出来ました。
    • ゆん
      美味しく出来ました!梨の食感がちょうどいい感じです。
  • 「豚肉のさっぱりしょうが焼き」のレシピ動画

    フルーティーな甘さ!
    豚肉のさっぱりしょうが焼き

    4.5

    (

    4件
    )

    なしをすりおろして、しょうが焼きの調味料に使います。甘い香りは豚肉と相性バッチリ! 熟して柔らかくなった梨も無駄なく使えます。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      382kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚こま切れ肉 玉ねぎ 梨 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぽむ
      梨をすりおろすのがめんどくさかったので みじん切りチョッパーでペースト状にしました!! 梨のフルーティーな甘みがお肉にぴったりでした!! 梨の使い道に困っていたので、助かりました✨✨

梨のドリンク


  • 「梨のスムージー」のレシピ動画

    さっぱり♪
    梨のスムージー

    3.7

    (

    10件
    )

    梨を使った冷たいスムージーのご紹介です。レモンとヨーグルトを使うことでさっぱりとした味わいに仕上がります♪ぜひお試しください!※手順を見直し、よりおいしいレシピに改良させていただきました。2022年11月

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      90kcal

    • 費用目安

      500前後

    梨 レモン汁 ヨーグルト[無糖] 氷 ミント

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • yukko
      梨に十分水分があるので、冷水はいらないと思いました。レシピ通り作ったら味が薄くて美味しくなかったです。 梨のまま食べれば良かった。
    • やんぐ
      コメントにあったように、冷水を入れず、はちみつを小匙1程度加えました。甘酸っぱい味で、子どもにも好評でした!
    • ゆかり
      ヨーグルトは無かったので、飲むヨーグルトで代用しました。飲むヨーグルト150mlと水50ml、少し酸味が強かったので、砂糖少量のみ入れました。レモン汁はもう少し少なくしたら良かったかもしれません。 さっぱりとできました\(^o^)/
    • まーたそママ
      梨にも種類があり、甘味が多いもの酸味が強いもの…その種類によっては混ぜる調味料などの分量に差が出ると思います。自分が購入する梨は繊維質な品質だったので、ミキサーしたあと濾すと少しは滑らかな口触りになりました。
  • 「梨のすりおろしサイダー」のレシピ動画

    爽やかな甘み♪
    梨のすりおろしサイダー

    -

    (

    0件
    )

    梨の優しい甘みを生かしたドリンクのご紹介です!サイダーを加えることで、スッキリとした爽快感をプラスしました。生の梨を使ってフレッシュな味わいに♪果肉をサイダーと混ぜながらお召し上がりください!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      143kcal

    • 費用目安

      300前後

    梨 レモン汁 サイダー 氷 ミント

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

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  • 「梨の豆乳スムージー」のレシピ動画

    10分でできる♪
    梨の豆乳スムージー

    -

    (

    0件
    )

    生の梨を使って、フレッシュな味わいのドリンクをご紹介です!梨の優しい甘さと、豆乳のまろやかな味わいが相性抜群♪豆乳が苦手な方は、牛乳にアレンジしてもお作りいただけます。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      119kcal

    • 費用目安

      400前後

    梨 調製豆乳 レモン汁 砂糖

    • ※1杯分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

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