1. おもてなしにもぴったり♪梨のきんちゃくゼリー

おもてなしにもぴったり♪

梨のきんちゃくゼリー

梨の優しい甘みがおいしいゼリーのご紹介です!ラップを使ってコロンと可愛いく仕上げました。お好みのフルーツに変更したアレンジもお試しください♪女子会やホームパーティーにもおすすめです!

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つくった

  • 調理時間 180分以上
  • カロリー

    70kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

  • 1/2個
  • 400cc
  • 砂糖大さじ4
  • レモン汁大さじ1
  • ☆ゼラチン液
  • 冷水大さじ3

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作り方

  1. 1.

    《下準備》冷水にゼラチンをふり入れてふやかす。

  2. 2.

    梨は半分に切って芯を取り、皮をむく。7mm角に切る。

  3. 3.

    鍋に水、砂糖を入れて熱し、砂糖が溶けるまで弱火で煮る。

  4. 4.

    火をとめて、ゼラチン液を加えて混ぜながら溶かし、粗熱をとる。レモン汁を加えて混ぜる(ゼリー液)。

  5. 5.

    容器にラップを敷き、梨1/8量を入れ、ゼリー液1/8量を流し入れる。ラップで包み、ラップの口を紐などで結ぶ。同様に計8個作る。

    TIPS

    空気が入らないように口を閉じましょう!

  6. 6.

    冷蔵庫で2〜3時間冷やし固める。

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