漬けて焼くだけ♪
手羽元ヨーグルト味噌グリル
ヨーグルトみそに浸けてまろやかでしっとりした焼き上がりに♪野菜も一緒に焼いて段取りよく作りましょう！じゃがいもやパプリカ、ズッキーニなどお好きな野菜でアレンジを楽しんでください♪
- 調理時間 約90分
カロリー
273kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 4人分
- 手羽元 8本(480g)
- れんこん 100g
- かぼちゃ[種とわたなし] 1/8個(135g)
- オリーブオイル大さじ1
- 塩こしょう少々
- ☆調味料
- ヨーグルト[無糖] 100g
- みそ大さじ2
- おろしにんにく小さじ1/2
作り方
1.
手羽元はフォークで数カ所穴をあける。
2.
ビニール袋に手羽元、☆を入れて揉み込み、冷蔵庫で1時間程おく。
3.
れんこんは縦半分に切って7mm幅に切る。水にさらして水気を切る。かぼちゃは横半分に切って7mm幅に切る。ボウルにれんこん、かぼちゃを入れてオリーブオイルを加え、全体を混ぜ合わせる。
TIPS
オーブンを220℃に予熱しておきましょう。
4.
天板にクッキングシートを敷いて2の手羽元を並べ、まわりに3の野菜を並べる。220℃に予熱したオーブンで20〜25分程焼き色がつくまで焼く。器に盛り、野菜に塩こしょうをふる。
レビュー
(2件)
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- ゆめかおいしかったです
- おいしかったヨーグルトがよく聞いていて美味しかったですლ(´ڡ`ლ)味噌の味も濃厚で美味しかった♡
