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オーブンで焼く♪

手羽元のスパイシーフライドチキン風

揚げずにオーブンでカリッと焼いてフライドチキン風に仕上げます。ほんのりスパイシーな味付けで、おつまみやパーティーメニューにおすすめです♪下味をしっかりとつけておいしく焼きあげましょう。

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  • 調理時間 約90分
  • カロリー

    106kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1本分あたり

料理レシピ

材料 8本分

  • 手羽元 8本(480g)
  • 薄力粉 大さじ2
  • 片栗粉 大さじ2
  • ☆調味料
  • ケチャップ 大さじ1
  • カレー粉 小さじ2
  • チリパウダー 小さじ1
  • おろしにんにく 小さじ1/2
  • 小さじ1/2
  • 黒こしょう 少々
  • 付け合わせ
  • レモン(くし形) 適量

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    手羽元はフォークで数カ所穴をあける。

  2. 2.

    ビニール袋に手羽元、☆を入れて揉み込み、冷蔵庫で30分〜1時間程おく。

  3. 3.

    薄力粉、片栗粉を加えてよく揉み込む。

    TIPS

    オーブンを180℃に予熱し始めましょう!

  4. 4.

    天板にクッキングシートを敷いて3を並べ、180℃に予熱したオーブンで20〜25分程焼く。

  5. 5.

    器に4を盛り、レモンを添える。