キッチンバサミで簡単!
チューリップ塩からあげ
手羽元をチューリップの形に見立て、食べやすくて見た目もかわいいからあげのご紹介です!難しそうに見えて包丁は使わず、キッチンバサミだけで仕上がります!覚えておくとホームパーティーにも役立つ一品です♪
カロリー
515kcal
炭水化物
15.1g
脂質
33.7g
たんぱく質
31.4g
糖質
14.8g
塩分
1.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
手羽元は骨の中央に向かってキッチンバサミを入れ、骨に沿うように切り進めて肉と切り離す。切り離した肉を裏返してチューリップ形にととのえる。
2
ポリ袋に1の手羽元、☆を入れてもみこむ。全体がなじんだら薄力粉、片栗粉を加えてもみこむ。
3
鍋にサラダ油を底から3cm程度まで入れて180℃に熱する。2を入れて表面がこんがりとして肉に火が通るまで5〜6分揚げる。
レビュー
4.6
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いっちゃんまま