DELISH KITCHEN
  1. カリカリジューシー♪クリスピーチューリップ唐揚げ

カリカリジューシー♪

クリスピーチューリップ唐揚げ

カレー粉を使ってスパイシーな仕上がりに♪手でつまめて食べやすく、お弁当のおかずにも大活躍!骨の部分に紙を巻きつけて華やかに仕上げましょう!

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つくった

  • 調理時間 約40分
  • カロリー

    655kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

作り方

  1. 1.

    手羽元はキッチンバサミで端を切り落とす。骨の中央に向かってキッチンバサミを入れて、骨に沿うようにして肉と切り離す。切り離した肉を裏返してチューリップ型にととのえる。塩こしょうをふる。

  2. 2.

    ビニール袋に☆を入れて混ぜる。鶏肉を入れて揉み込み、冷蔵庫で10分程おく。

  3. 3.

    保存袋にコーンフレークを入れてめん棒で細かく砕く。

  4. 4.

    2にコーンフレークをまぶし、握るようにして衣をまぶす。

  5. 5.

    鍋に底から2cmの高さまでサラダ油を入れて180℃に熱し、4を入れて上下を返しながらきつね色になるまで5分程揚げる。

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