1. 簡単おいしい♪豚もやしのねぎたま丼

簡単おいしい♪

豚もやしのねぎたま丼

シャキシャキもやしがたっぷりのあんをごはんにかけて召し上がれ♪ねぎと卵黄をトッピングすれば立派な丼レシピに早変わり!身近な食材で簡単に作れるのでとってもおすすめです♪

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    679kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

  • ごはんどんぶり1杯(200g)
  • もやし 1/2袋(100g)
  • ごま油大さじ1/2
  • ☆合わせ調味料
  • 砂糖小さじ1
  • ひとつまみ
  • しょうゆ大さじ1/2
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/2
  • 100cc
  • 片栗粉大さじ1/2
  • おろししょうが小さじ1/2
  • 仕上げ用
  • 卵黄 1個分

作り方

  1. 1.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  2. 2.

    フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚ひき肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。もやしを加えて油がまわるまで炒める。

  3. 3.

    ☆を加えてとろみがつくまで混ぜながら煮る(豚もやしあん)。

    TIPS

    合わせ調味料は加える前に混ぜてから加えましょう!

  4. 4.

    ごはんを盛り、豚もやしあんをかける。細ねぎ、卵黄の順にのせる。

レビュー

(9件)

4.0
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  • サチ
    作り方はとても簡単ですが、味がちょっとイマイチでした。