【もやしと卵】人気レシピ36選!あと一品に助かる♪
作成日: 2023/07/07
更新日: 2024/07/23
大量消費にもおすすめ!もやしと卵を使った炒め物レシピを簡単動画でご紹介。ニラ玉もやし炒めやレタスともやしのオイスター炒めなど36本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
【人気おすすめ】もやしと卵を使った人気レシピ
卵ふんわり!
もやしときくらげの卵炒めもやしを使ったおつまみにもおすすめの1品。卵を炒めるときはかき混ぜすぎに注意し、ふんわりと大きな炒り卵にするのがポイントです!
簡単満足!
卵ともやしだけで作るとん平焼き具材は卵ともやしだけ!少ない材料で作れるボリューム満点のとんぺい焼きをご紹介します。シャキシャキのもやしが絶品です♪
卵がふわふわ♪
ニラ玉もやし炒めごま油の風味が食欲を掻き立てる、ご飯が進む人気おかずの紹介です。さっと炒めてシャキシャキなもやしの食感をおいしく味わいましょう♪忙しいときにもパパッと作れるお手軽さ。忙しい時のメイン主菜にぜひお試しください。
簡単に作れる♪
ピリ辛もやしユッケピリ辛の味付けに、とろっとまろやかな卵黄が相性抜群です!副菜にはもちろん、おつまみにもぴったりな一品です。
節約レシピ!
もやしの卵巻きレンジでチンした野菜とハムを薄焼き卵で包むだけ♪もやし、ニラ、ハムが入るといつもの卵料理もボリュームアップします。具材を炒める必要がないのであっという間に出来上がり!食卓を彩るプラス一品にいかがですか?
使い切りが嬉しい!
トマトともやしの卵炒め野菜がたっぷりとれて、ボリューム満点の卵炒めのご紹介!トマトも、もやしも使い切りが嬉しい!家計に優しい節約レシピです!♬ 卵にマヨネーズを加えることでふんわりとした仕上がりになります♪
簡単おいしい♪
豚もやしのねぎたま丼シャキシャキもやしがたっぷりのあんをごはんにかけて召し上がれ♪ねぎと卵黄をトッピングすれば立派な丼レシピに早変わり!身近な食材で簡単に作れるのでとってもおすすめです♪
とろたま!シャキシャキ!
もやしの卵あんかけごま油が効いて風味豊かな仕上がりのもやしの卵あんかけをご紹介します。もやしのシャキシャキとした食感と卵のとろとろの組み合わせでくせになる味わいが人気の秘訣♪もやしをたくさん食べられる料理です。チーズやマヨネーズを加えてたりなど、味の変化も楽しんでください♪
ふわとろ食感♪
ツナ玉もやしのあんかけ簡単にできる節約おかずのご紹介です。たっぷりもやしを一袋使って、かに玉風のおかずに仕上げていきます♪ボリュームも満点で食べ応えもバッチリです!とろとろあんはめんつゆで簡単味付けです!
簡単に作れる!
もやしと豆腐の中華スープシンプルな味わいのスープレシピ!パパッと作れるので時間がない時にもおすすめの一品です♪ぜひお試しください。
【炒めもの】もやし×卵の人気レシピ
卵がふんわり!
レタスともやしのオイスター炒めみずみずしいレタスともやしをふんわり卵と炒め合わせれば、ご飯のすすむおかずに大変身。火の通りやすい食材を組み合わせることで、あっという間に完成します。
パパッと一品!
もやしとしめじの卵炒めめんつゆで炒めるので簡単に味が決まります。卵のふわっと感がたまらない一品です。ねぎをたっぷりかけてお召し上がりください!
やみつきなおいしさ!
もやしと卵の納豆キムチ炒め手に入りやすい食材でパパッと作れる炒め物です。味付けは納豆のたれとキムチで簡単にできます!卵は半熟に仕上げるのがおすすめです。お箸がすすむ一品で、ご飯にもビールにもよく合います♪
あったかご飯にぴったり♪
小松菜ともやしの卵炒め少ない食材で手軽に作れるおかずです。色合いもよく食卓に一品足りない時にもピッタリ。ご飯に合う優しい味です。
ちゃちゃっと簡単♪
ベーコンもやしニラ玉おつまみに最適な炒め物です!マヨネーズを少し加えることで味が格段に違います♪ビールと一緒にぜひ♡
ふわふわの卵が美味!
チンゲン菜と卵炒めさっと炒めることで、野菜のシャキシャキした食感を楽しめます。火の通りやすい食材ばかりなので、調理時間が短いのも嬉しいポイント。いろどりもきれいで食卓を華やかにしてくれます。ボリュームアップしたい場合は豚肉を追加しても♪
食べごたえあり!
もやしと豚こまのごまみそ炒め豚こまともやし、たまごで包丁いらず さっと炒めてごまがたっぷりのソースで! ごはんと一緒にどうぞ!
ゴマ油が香る!簡単♪レシピ
もやしチャンプルーお手軽にできるもやしのチャンプルー! キムチのピリ辛ともやしのシャキシャキ感が絶妙♪ ゴマ油の香りでごはんが欲しくなる一品です。
少ない材料で簡単おかず♪
もやしと卵のチリソースTOKYO MX「5時に夢中!」で紹介されました! いつものチリソースをシンプルにもっと簡単に♪ もやしのシャキシャキとふわふわ卵のコンビネーション! もやしと卵がチリソースを纏って変身!
シャキっと美味しい!
もやしのカルボナーラ風クリーム系おかずが食べたい時の変化球レシピ! さっぱりヘルシーなもやしとの組み合わせで、 クリーミーな味付けでもたくさん食べられます!
シャキシャキ食感!
豆苗ともやしのふんわり卵炒めサッと作れるお手軽レシピ!ランチや忙しい日の夜ごはんにぜひお試しください♪おつまみにもぴったりです♪
目玉焼きをのせて♪
もやしとニラのマヨ炒めニラははさみで切って、包丁&まな板いらず。マヨネーズでこっくり炒めます。半熟の黄身を絡めて食べるのがおいしい!
【とんぺい焼き・お好み焼き】もやし×卵の人気レシピ
とろ〜りチーズが◎
チーズもやしのとんぺい焼き風チーズ好きにはたまらない!簡単なのにがっつり、 チーズもやしのとんぺい焼き風をご紹介します♪ もやしのシャキシャキ感と合わせてお楽しみください!
ボリューム満点!
オムもやしお好み焼きソースが食欲をそそる、簡単でボリューミーな節約料理をご紹介します!たっぷりの豚肉ともやしを卵で包んだら、食べ応え抜群のオムレツの完成です。もやし以外にも、冷蔵庫の残り野菜をどんどん使ってみましょう♪
ちくわがアクセント!
キャベツともやしのお好み焼きキャベツともやしをたっぷり使ったお好み焼きレシピをご紹介!ちくわを入れて食べ応えも抜群です。忙しいときにもパパッと簡単に作れます♪
安いのに主食にも!
もやしのお好み焼き節約しなければ!というとき、もやし料理はいかがでしょうか?もやしと家庭内にある食材だけでお好み焼きが簡単にできる!お好みで炒めた豚こまやひき肉などの肉類を入れば、食べごたえも増します。
【あんかけ】もやし×卵の人気レシピ
ふんわりシャキシャキ♪
豆腐ともやしのかに玉風あんかけ絹豆腐を入れた卵液にたっぷりのもやしを加えて、食感が楽しめる一品をご紹介します。絹豆腐を加えることで卵がふんわりと仕上がるだけでなく、かさ増しにもなるので食べ応え十分!もやしのシャキシャキとした食感があとを引きます。あんはポン酢しょうゆを活用することで少ない調味料で楽々調理♪献立のあと一品におすすめのレシピです。
ふわとろ美味しい!
ニラもやしのあんかけ卵のせもやしとニラのとろっとあんかけにふわふわ卵をのせました! ごはんにのせて食べるのもおすすめです♪
ごはんに合う!
もやし卵の甘酢あんかけひき肉、もやし、卵の手軽な食材を使ったボリュームのある一品です。包丁を使わず、フライパンひとつで作れるので簡単!甘酢あんが具材によくからみ、ごはんに合う味付けです♪
主材料2つで!
もやしと卵の甘酢あんかけお家にある材料でお手軽に作れる一品です!シャキシャキのもやしと、ふんわり卵で満足感もたっぷり♪ぜひ一度お試しください。
【卵とじ】もやし×卵の人気レシピ
旨味が染み出す♪
厚揚げとニラの卵とじ調味料に厚揚げの旨味が染み出してじわっと美味しい一品に!もやしを入れてボリュームアップ♪時間がない時でもささっと作れる優秀おかずです。※配合と手順を見直し、よりおいしい、作りやすいレシピに改良させていただきました。2022年11月
立派な主菜に大変身♪
もやしとひき肉の卵とじ卵のトロトロがたまらない♪ 身近な食材を使ったお助けレシピです☆ ご飯にかけて丼にしても◎
もやしたっぷり♪
もやしとかにかまぼこの卵とじ包丁を使わないとっても手軽に出来るおかずレシピです。とろとろの半熟卵と、もやしの歯ごたえがおいしさを引き立てます!
【オムレツ】もやし×卵の人気レシピ
包丁いらずで簡単に♪
鶏ひき肉ともやしのオープンオムレツ具材は包まずに、たまごの上にのせるから失敗知らず♪レンジで作ったあんをとろりとかけて、ごはんがすすむおかずの完成です!
ナンプラーが食欲をそそる!
もやしのエスニックオムレツナンプラーで炒めた豚肉ともやしがおいしいエスニックオムレツ♪具材たっぷりのオムレツは食べ応えたっぷりです。卵には細ねぎを加えて彩りもきれいに仕上げましょう♪あっさりした味付けにナンプラーの風味が後を引きます
【ご飯もの】もやし×卵の人気レシピ
シャキシャキ美味しい♪
もやしとひき肉のチャーハンご飯とほぼ同量のもやしでカロリーカット! シャキシャキもやしの食感も楽しめる♪ 遅い夜ご飯にも安心なヘルシーメニューです♪
包丁いらずでお手軽♪
もやしのふわたまオイスター丼シャキシャキのもやしがやみつきの一品!コクのあるオイスター風味の味わいに箸が進みます。包丁を使わないので洗い物も少なく調理ができます♪
【スープ・汁物】もやし×卵の人気レシピ
パパッとできる!
もやしと玉ねぎの中華スープシンプルな材料で作る優しい味わいのスープレシピ!ふんわり卵がおいしいポイント。簡単ですのでぜひお試しください♪
ほっこり温まる♪
もやしと卵の味噌汁簡単な手順で作れる味噌汁レシピをご紹介!ふわふわの溶き卵がもやしとからみ、優しい味わいの一品です。今日のメニューにいかがでしょうか♪