DELISH KITCHEN
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カレーの香りが食欲をそそる♪

カレー豚丼

定番の豚丼をカレー味にアレンジ! さらにご飯が進む味付けになりました! 子供も大人も唸る美味しさです♪

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    632kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    玉ねぎは薄切りにする

  2. 2.

    鍋に水、めんつゆを入れて熱し、煮立ったら玉ねぎを加えてふたをして弱火で煮る。玉ねぎが透き通ったら、豚こま切り落としを加える

  3. 3.

    肉に火が通ったらアクを取り、カレー粉を加えて混ぜる

  4. 4.

    ふたをして弱火で10分程度煮て、肉と玉ねぎに味が染みたら、器に白ごはんを盛り、豚肉、玉ねぎをのせる。

よくある質問

  • Q

    カレー粉はカレールウで代用できますか?

    A

    カレー粉とは少し風味は異なりますが、カレールウでも代用は可能です。ルウの場合にはとろみもつきますので、分量は様子を見ながら調整してください♪

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。 こちら

レビュー

(16件)

4.6
※レビューはアプリから行えます。
  • よしを
    美味い美味い‼️そして、玉ねぎだけ切って煮込めばいいから簡単‼️子ども達は辛いの苦手なんでカレー粉半量にしたけど、しっかり味付きましま。めんつゆの甘さもちょうど良い。 ご飯じゃなくてうどんでも合うと思います‼️次回はうどんで食べる✌️
  • みやまり
    簡単で美味しかったです。結構辛かったです。最後に水溶き片栗粉でとろみをつけました。玉ねぎじゃなくて長ねぎでも美味しそう。油揚げを加えても良さそうですね。
  • あさぴょん
    手軽に作れてよかったです!子供もパクパク食べてくれました!
  • そら
    手軽に作れて、旦那にも好評でした そして、美味しかった♪