DELISH KITCHEN

簡単やみつき!
生ハムユッケ丼

4.3

調理時間

5

費用目安

600前後

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生ハムをユッケのようにアレンジし、ごはんと一緒に食べる簡単な丼ものです。きゅうりの食感がアクセントになり、卵黄とからんだ生ハムがやみつきに!コチュジャンなしでも作れ、代わりに豆板醤やおろしにんにくを加えるのもおすすめです♪

  • カロリー

    671kcal

  • 炭水化物

    78.5g

  • 脂質

    25.3g

  • たんぱく質

    28.6g

  • 糖質

    77.2g

  • 塩分

    3.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【1人分】

  • ごはんどんぶり1杯(200g)
  • 生ハム 80g
  • 卵黄 1個分
  • きゅうり 1/3本(30g)
  • 白いりごま適量
  • ☆調味料
  • しょうゆ小さじ1
  • コチュジャン小さじ1/2
  • ごま油小さじ1

手順

  1. 1

    きゅうりは細切りにする。

  2. 2

    生ハムは細切りにする。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、きゅうり、生ハムを加えてなじむまで混ぜる(生ハムユッケ)。

  4. 4

    器にごはんを盛り、生ハムユッケ、卵黄をのせて白いりごまをかける。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • レイン

    簡単で美味しいです!
  • もえチビママ

    生ハムの丼?美味しいの?と半信半疑でしたが、美味しかったです。簡単でよかったです。 生ハムは少し少な目でもいいかもです。
  • ちびママもえ

    卵黄をのせる前の写真です。 生ハムの塩味が、白米とあって美味しかったです。
  • ぽん

    丼ぶりにはしないで、お酒のおつまみに♪ 火を使わないし、ただ切って混ぜるだけなので2.3分で出来ちゃいます!!

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