簡単!おいしい!
明太しらす丼
さっぱりとしたものが食べたい時に♪きゅうりの食感がアクセントになっています!お好みでしょうゆをたらしても◎
カロリー
506kcal
炭水化物
84g
脂質
7.7g
たんぱく質
24g
糖質
79.8g
塩分
5.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
明太子は切り込みを入れて身を取り出す。
2
きゅうりはへたを切り落として輪切りにし、塩をまぶして軽くもみ、5分ほどおいてキッチンペーパーで水気をふきとる。細ねぎは小口切りにする。
3
ボウルにごはんを入れ、☆を加えて切るように混ぜる(酢飯)。
ポイント
あたたかいごはんを使いましょう。
4
器に酢飯を盛り、刻みのり、きゅうり、しらす、明太子、細ねぎを順に盛り付ける。
レビュー
4.2
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- 手早くできて美味しかったです❣️酢飯にすることで、それぞれの素材の風味が活かされているように感じました😄
レオ
さっぱりしてて美味しかった。 夏によく作ります。 キュウリは入れない方が良かったので 入れませんでした。 酢飯にしない方が私は美味しいと思います。とも
もっとジューシーな味わいを想像したけど、海鮮丼と比較して少し物足りなさを感じる。 酢飯にせず、黄身を乗せると解消するのかも?カピバラちゃん
夏バテ防止にいいですね^ ^
ぴんくふぇありー