明太しらす丼

作り方

1. 1.

   明太子は切り込みを入れて身を取り出す。

2. 2.

   きゅうりは輪切りにして塩をまぶし、5分程置いてキッチンペーパーで水気を切る。細ねぎは輪切りにする。

3. 3.

   ボウルに白ごはんを入れて☆の調味料を入れて混ぜ合わせる。

4. 4.

   器に盛り、刻みのり、きゅうり、しらす、明太子、細ねぎを順に盛り付けて完成。