1. レンジで作る!マーブルおから蒸しパン

レンジで作る!

マーブルおから蒸しパン

おからパウダーが入った食べ応え抜群の蒸しパンレシピをご紹介♪ココア生地とプレーン生地をマーブル模様にして仕上げます。一手間で見た目がぐっとよくなるので気分も上がること間違いなし!しっとり食感でおやつにぴったりです。

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    77kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1切れ分あたり(8等分した場合)

料理レシピ

材料 直径15cm耐熱ボウル1台分

  • 2個
  • 砂糖大さじ2
  • サラダ油大さじ2
  • 無調整豆乳80cc
  • ベーキングパウダー小さじ1/2
  • 純ココア大さじ1
  • 大さじ1

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作り方

  1. 1.

    ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えて混ぜる。サラダ油、豆乳を順に加えてその都度よく混ぜる。

  2. 2.

    おからパウダー、ベーキングパウダーを加えてゴムベラで切るように混ぜる(プレーン生地)。

  3. 3.

    別のボウルに純ココア、水を入れて混ぜる。プレーン生地を大さじ4杯分加え、混ぜる(ココア生地)。

  4. 4.

    耐熱ボウルにプレーン生地、ココア生地を1/4量ずつ交互に流し入れ、菜箸で中心から円を描くようにして模様をつける。

  5. 5.

    ふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分30秒〜4分加熱する。ラップをしたまま3分ほど蒸らす。

    TIPS

    竹串をさしてみて生っぽい生地が付いてくる場合は、追加で加熱してください。

  6. 6.

    粗熱をとり、ゴムベラを生地と耐熱ボウルの間に入れてぐるっとまわし、取り出す。

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