大豆の力！おからスイーツの人気レシピ22選

レビュー

• チャオ

  生おからを使いたくて初スコーン作りにチャレンジ。ココアとナッツ、レーズンを混ぜて作りました。とても美味しかったです。冷蔵庫から出して間もないバターを混ぜるのに多少時間と力がいりましたが、また作りたいと思います。

  
• えびてんごく

  生おからがたくさんあったので、おから2:小麦粉1の配分で、砕いたミックスナッツをプラスしてつくりました。かんたんでヘルシーなのに、スコーンを食べたときのずっしりした満足感を感じます(^o^)色々アレンジもききそうな良いレシピ。 塩をほんの少し入れてもいいかも。

  
• ゆたたママ

  リピ作です。今回はチョコチップも入れて焼きました。形も成型が面倒で、生地を10等分して丸めて焼いたけど、サクサクしっとり焼き上がりました😋

  
• ひんぽさん

  砂糖はエリスリトールに替え、砕いた胡桃を入れて作ってみました。おから臭くなくて、とても美味しく頂けました！

  

レビュー

• み❤︎

  バターがなかったのでオリーブオイル25gを代用し、チョコが好きなのでミルクチョコレートを2/5枚ほど細かく砕いていれてみました!!

  
• さっぴ

  分量を半分ずつにして、ココアクッキーにもしてみました。(おからパウダー10ｇ純ココア5ｇ) 普通のクッキーと味も変わらず、カロリーも糖質も制限されているので、また作りたいと思います！

  
• かびごん

  思い立ったら簡単に作れます。バターはケーキ用マーガリンにしました。寝かす時間は1時間半でしたが、まとまりもよくサクサクに焼けました。シンプルで美味しいです。素朴な味で手が止まらなくなりそう。

  
• ゆきまな

  プレーンとココアアーモンド。 甘さはちょうど良いです。 170℃15分だと中がまだ柔らかめだったので、110℃20分追加で水分飛ばしました。 サクッほろっと美味しく焼けました。 バターも小麦粉も使っているからダイエットには向かないけれど、おやつとして美味しいです。

  

レビュー

• なお

  もっちりして、美味しくできました！

  
• ゆきまな

  卵は2Lサイズ使用。コーティングされてるフライパンなので焼く時の油は無し。 ふっくらと焼きあがりました。 子どもは市販のホットケーキの味に慣れているからか、甘さ控えめのこのおからパンケーキは微妙そうです。 私は逆で、甘さ控えめで丁度いい。ふかふかな感じもホットケーキと何も変わりなく美味しいです。

  
• poco

  二人で食べるので2枚にしました。 弱火で焼いたけど片面4分くらいで焦げてきたので、あわてて裏返しました。

  
• 向日葵

  材料3倍量で作りました! 26cmのフライパンで焼いて、6枚作るつもりが…1枚が大き過ぎたのか5枚しか出来ませんでした💧 牛乳は無調整豆乳に変えて、絹豆腐を1丁(300g)足して作りました。 おからパウダーのせいか？お豆腐のせいか？ 食感がボソボソしていたので、個人的には普通のホットケーキの方が好きでした🥞𓈒 𓂂𓏸 ダイエット中には優しいメニューですね😊

  

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• キャサリン

  材料通りに作りました。 バターとメープルシロップが混ざって豆腐とおからの感じのパンケーキがして美味しいです。

  
• かめらん

  おからパウダーが余っていたのでレシピを探して作ってみました。豆腐も入ってヘルシーな パンケーキが出来て満足できました。 美味しくいただきました。

  
• PeppaPiggy

  ホットケーキミックスを使っている分、豆腐感はほんのりめ。もっちりボリュームも増しておいしい。厚みがいい！ナッツとハチミツで食べました。

  
• 苺

  とても美味しかったです。おからパウダーの消費に役立ちました。

  

レビュー

• アンドーナツ

  おから・バター・卵の味のしっかり効いた美味しいクッキー 口の中の水分をかなり持っていかれますが… 昔懐かしい感じのする味で、ゴマのプチプチ感じもあり　ついつい手が止まらなくなりました。 1日目より2日目の方がしっとりしていて　私好みでした｡ 甘党の方なので砂糖5g多く入れいい塩梅です。

  
• おから

  とてもおいしくて気に入り何回も作ってます。 もう少し甘さをおさえたかったので砂糖を30gで作ってます。焼く前の生地はゆるゆるですが冷やしたら大丈夫。一番初め、ラップに巻いた状態で冷やしたら楕円形になってしまったので、丸い形をキープするためにキッチンペーパーの芯を切り、ラップした生地をその中に入れて形をキープさせ冷やしてます。 ゴマの風味たっぷりでサクサクでおいしいです。 ありがとー！

  
• アル

  サクサクに美味しく出来ました(*˙꒳˙*)‧⁺✧︎* 私的にもう少し甘いほうが良かったかも？

  
• タルネネ

  生おからを炒めたものを使いましたが、まだ水分量が多くて生地がベチョベチョに。薄力粉をたくさん足してしまい、せっかくのヘルシーさが半減しましたが、美味しくできました！

  

レビュー

• Yummy Cooking

  おからパウダーと牛乳をまぜるとかなりシャバシャバで、レシピの映像とかなり違う感じだったので、おからパウダーを少し足しましたが、出来上がりはちゃんとチーズケーキになっていたので、レシピ通りで、シャバシャバでも問題なかったのかもしれません。 色々とドライフルーツを試したかったので、混ぜずに型の底に先に敷きました。ブルーベリーとレーズン、グラノーラを敷いてみました。 カットする時、底に敷いたドライフルーツがポロポロと落ちてしまうので、やはりレシピ通り途中で混ぜて型に流し込むのがいいのかもしれません。写真は底の感じの出来上がりが分かるように撮りました。 とても簡単で少しだけおからの味を感じるので食べやすいと思います。砂糖の代わりにてんさい糖で100gだけ入れましたが十分甘さを感じられました

  
• キャサリン

  おやつに作りました。罪悪感はなくおからとチーズとレーズンが混ざって美味しいです。

  
• ももふみ

  ちょっと焦げてしまいましたが、美味しそうに焼き上がりました♪早く食べたいです。

  
• カオリン

  ラム酒漬けのレーズンを使ったのでお砂糖を100グラムにしましたがまだ甘かったです。 次回はお砂糖をもう少し控えて普通のレーズンで試してみます。 混ぜて焼くだけなので簡単でした。

  

レビュー

• チエ

  少しでも罪悪感が少ないものをと思い作りました。チョコが無かったのでアーモンドに、バターをオリーブオイルに変更しました。いっぱい食べたかったので倍量で作りました😋 食べた後、若干のおから感が残りますが、普通においしいココアクッキーでした。

  
• K.F

  作りやすかったです。カカオ70%のチョコチップを使ったので、苦味のある味になりました。おいしかったです。

  
• ころころ

  チョコチップのザクザク感と合わさってとっても美味しいクッキーでした!🍪♥整形しやすい生地で作るのもとっても簡単でした!糖質控えめ高タンパク嬉しいお菓子です😍

  
• とんちき

  おからパウダーの賞味期限が迫っていたので使えるレシピを探してこれを作ってみました。 チョコチップがなかったのでチョコを切って使いました。またナッツ類が好きなのでくるみを手で細かく割って入れました。おからで良質なタンパク質も摂れるし美味しいし、ティータイムにほっこりいただきたいクッキーだと思います。

  

レビュー

• 💫マキ💫

  食べても太らないおやつを模索中にこのレシピに出会い、何度かリピしています😋 よりヘルシーにするためバターは半量に。かわりに半量分の米油を(わたしは毎回24グラム入れてます)。砂糖は20グラムまで減らしましたが、甘味は十分でした。また、生おからはおからパウダー17グラムに牛乳を63グラム加えて水分を含ませたものを代用しました。 毎回、焼きたてはふんわりしっとり、冷めてもどっしりしっとりでおいしいです❤️アレンジもききそうなレシピなので、これからもお世話になりそうです😋❤️

  
• アンドーナツ

  ダイエット中の娘に作りました。 仕上がりはしっとりとしていて　シナモンでおから感がなく美味しかったです ダイエット中だと少し甘いかなぁっと感じました。 胡桃やレーズンを入れても美味しそうなので　またリピートさせて頂きます✨

  
• えびてんごく

  砂糖をラカントに置き換えて30gに、オレンジピールとレーズンを加えて焼きました。甘さは充分。シナモンの香りでまったくおからくさくなく、しっとりとして美味しいです。いろんなアレンジききそうなレシピ

  
• ひぃたん。

  体調不良の子供達にも食べて貰いたい”おから”が食べやすいレシピです。シナモンの香りが良いので、中にドライフルーツを入れたり、薄切りにして色が変わる程、フライパンで焼いたリンゴを下にひいて焼く、アップルパイ風味にしても良いかもしれませんね。パイの型に入れて焼くか、このパウンドケーキの生地を半量にアップルパイ風味のパウンドケーキなんてどうでしょう？

  

レビュー

• miyuki

  初心者でも混ぜて炊飯器にいれるだけで簡単に作れます。炊飯器のケーキモード機能を使うと４０分で出来上がり。ダイエットのため朝食用に毎週 作っています。

  
• biscotte

  炊飯器で失敗なくできました！ ヘルシーな材料で嬉しいです♡

  
• momo

  これはウマイ‼︎ しかも、混ぜて炊飯器に入れてスイッチオンだけ‼︎ うちでは砂糖はきび糖で、ベーキングパウダーは分包タイプを使ったので10gで作りました^_^ キッコーマンさんのおからパウダーは分量通りで大丈夫でしたが、トップバリューさんのおからパウダーは吸水性が凄いので、豆乳+50で作りました^_^ 自分のダイエットのために作っているのですが、小分けにして冷蔵庫に入れているとあっという間に無くなるほど家族に大人気です^_^

  
• 苺

  とても美味しかったです。簡単でした。

  

レビュー

• キャサリン

  初めてシフォンケーキを作りました。 食べてみたら柔らかくてふわふわで美味しかったです。

  
• miyuki

  ヘルシーでふわふわで美味しいです♪アルミの型だと綺麗に外れ上手く行きました！

  
• パンケーキ

  おからパウダーがあまり困っていました。オリーブオイルを使いましたが、風味も気にならず、本当にフワフワに出来上がり満足しています。
• ししざ

  とてもフワフワにでき、分けた方にも大好評でした。 油を20g減らし60gにしましたが、大丈夫でした！ 砂糖も少なくしても大丈夫です。 ココアやインスタントコーヒーを入れても作りましたが、上手くフワフワに仕上がってくれました。

レビュー

• Yasco

  プロテインは、マイプロテインのナチュラルチョコレート味、おからパウダーは奇跡のおから糖質０、サラダ油はココナッツオイルにして作りました。甘さは控えめですが香ばしく美味しいです。お腹もふくらみます。

  
• ブラック無糖

  サラダ油は使わずオリーブオイルで作ってみました。また脂質を抑えるため、ナッツを少なめにして、代わりにオートミールを入れて作ってみました。程よくザクザク感があり美味しかったです プロテインはホエイプロテインを使用。砂糖は入れませんでしたが、プロテインの甘みで何とか食べれます。 次はオリーブオイルではなく、ココナッツオイルで作ってみます！

  
• rixm222

  見た目は美味しそうにできましたが、 食べるとパサパサになり、甘みがなく、 一欠片食べるのが大変でした。 油ではなく、バターや砂糖（甘味料）に変えてチャレンジすると良いかもしれません。 パサパサしたため、おからパウダーやプロテインの量を調整した方がパサつきなく仕上がると思います。

  
• モン

  甘みがほぼ無いってより　 油80ｇは多い 他の人が口コミでも書いてたが 焼いてるとき油グツグツいって 吹き出てくる ガリガリに焼きたかったが　両方１５分の10分でも駄目だった。食べて胸焼けするし作って材料の無駄すぎて後悔した。

  

レビュー

• miyuki

  混ぜて焼くだけなので簡単でしたが、家のオーブン２０分では、焼き目が付きませんでした。おからパウダーでしっとり、ヘルシーなのでリピします。

  
• エミリー943

  健康的で罪悪感のないスイーツですね。 多少、口の中にボソボソ感がありますが大豆感があって個人的には好みです。 次はレーズンや甘納豆など少し加えてみようかなと思います。 材料を揃えれば簡単に出来るレシピでした。

  
• めんくり

  生地の状態で豆乳の量を変えなければならないので難しかったです。

  
• みゆ

  おからパウダーの吸水量が多くて見本の様な状態にならなくて苦労しました｡20分焼いた後型から外して10分再度焼きました。

レビュー

• もいもい

  何度もリピしています。 簡単にできて、とても美味しいです！ お砂糖は気持ち少なめでも全然いけそうです。
• あんまあまない

  素朴で美味しかったです！！！ オーブンで40分焼き、薄焦げ茶程の焼き目になり、1晩置くとより好みの食感になりました！！

レビュー

• キャサリン

  おやつに作りました。ふんわりして美味しいです。

  
• おからママ

  今まで作ったチーズケーキの中でも、いちばん好きなタイプのチーズケーキです。ローカロリーで、お腹いっぱい食べても大丈夫！？

レビュー

• biscotte

  バターが少なかったのか、成形が上手くいかず手でこねて作りました。ほんのり色々なパウダーの味・香りがして、カロリーも控えめなので、ついついつまんで食べてしまいます！

  
• サトルンルン

  ポリポリ止まらないおやつでもヘルシー！ ご飯タイムが不規則な私は移動のためのドライプ中にパク☆と出来るように持ち歩いています(^o^)

レビュー

• しゅり

  フワフワ、しっとりでとても美味しかったです！おからで作ったとは思えない美味しさでした。 私的にはお砂糖をもう少し控えめにしても良かったかなと思いました^_^

レビュー

• ジュリア

  おからが入っているのがわからないぐらいおいしかったです🥰 レーズンを少し多めに入れたのですが、ドライフルーツの甘みがあるので、量によってはクッキーの甘さを控えめにしてもいいと思います！

  
• まーうぃー

  どうしても、生おからが使いたくて、代用してみました。 ほかの分量は同量にして、生おからを150g使ってやりました。 少し柔らかくなりましたが、美味しくできたので良かったです♪

レビュー

• サトルンルン

  優しい甘さで好きですが、バナナの完熟度で香りが変わるので、緒あおい目バナナを使ったので、今度はもぉすこし甘いのを使って作ろうと思います。

レビュー

• こめぬこ

  粉砂糖持ってないので、代わりにチョコをつけてみました。歯ごたえはちょっと硬いと思います。香りはいいです。