1. ごはんに合う!スタミナ納豆

ごはんに合う!

スタミナ納豆

鳥取市の給食メニューとして考案されたスタミナ納豆のご紹介です。鶏ひき肉をにんにく、しょうがと炒め合わせ、ひきわり納豆と混ぜ合わせます。納豆が苦手な人でも食べやすい、ごはんによく合う給食の人気メニューをぜひご家庭でお試しください♪

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    231kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

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作り方

  1. 1.

    にんにくは縦半分に切って芯を取り除き、みじん切りにする。しょうがはみじん切りにする。

  2. 2.

    フライパンにごま油(小さじ1)を入れて中火で熱し、1、鶏ひき肉を入れて肉の色が変わるまでしっかり炒める。酒、しょうゆを加えてさっと炒め、粗熱をとる(そぼろ)。

  3. 3.

    ボウルにひきわり納豆、☆を入れて混ぜる。そぼろ、刻みねぎを加えて混ぜる。

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