DELISH KITCHEN
【極旨】ご飯派必見!白米にかけると美味しいものレシピ30選

【極旨】ご飯派必見!白米にかけると美味しいものレシピ30選

作成日: 2023/08/01

更新日: 2024/11/21

白米にかけると美味しいもののレシピを簡単動画でご紹介。一風変わった卵かけご飯や鯖缶ふりかけ、お茶漬け、佃煮など30本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

目次

    1. お手軽!ハズさない♪ツナマヨ卵かけご飯
    2. 缶詰で時短!鯖缶ふりかけ
    3. 優しい味♪鶏飯風!鶏だし茶漬け
    4. ごまの香りが食欲をそそる♪大葉と鮭フレークの卵かけごはん
    5. ご飯がすすむ!人参そぼろふりかけ
    6. わさび風味♪アボカド卵かけご飯
    7. 夏に食べたい一品♪冷や汁
    8. 5分で作れる♪たぬきのとろろ卵かけご飯
    9. 自宅でお手軽!のりとわさびの佃煮
    10. 朝食におすすめ♪だし卵かけご飯
    11. 2度楽しめる♪カツオの炙りみそ茶漬け
    12. ひと工夫で大変身!ふわっふわ卵かけご飯
    13. あっさりしたおいしさ♪ふわふわ納豆のたまごかけごはん
    14. ピリッと辛い!トマトとアボカドの卵かけごはん
    15. ツンとした香り!マグロわさび茶漬け
    16. ピリ辛TKG!にら醤油卵かけごはん
    17. トロッと濃厚♪カルボナーラ風卵かけご飯
    18. ネバネバがやみつき♪塩昆布オクラの卵かけごはん
    19. 胃腸に優しい!しらすと梅干しのだし茶漬け
    20. 香ばしさをプラス!じゃこピーマンの卵かけご飯
    21. さっぱり美味しい♪梅なすの冷茶漬け
    22. ピリっと辛い大人味!ねぎだくささみの柚子胡椒卵かけご飯
    23. ごはんにぴったり♪大葉じゃこふりかけ
    24. 簡単スピード飯!ごま油卵かけご飯
    25. 白いご飯がすすむ味!ゴーヤの佃煮
    26. ふわふわ卵白をのせて♪ラー油卵かけごはん
    27. さらりといただく♪水まま(水かけごはん)
    28. そのままでもおいしい♪ごまだれ鯛茶漬け
    29. さらっと食べられる♪ささみのエスニックスープかけごはん
    30. やみつき必至!余った野菜でごはんのお供3選

  • 「ツナマヨ卵かけご飯」のレシピ動画

    お手軽!ハズさない♪
    ツナマヨ卵かけご飯

    4.3

    (
    72件
    )

    包丁も火も使わない簡単レシピ!ツナマヨ卵かけご飯! こしょうがピリリと味を引き締めます! 全体をよ~く混ぜて召し上がってくださいね♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      586kcal

    • 費用目安

      200前後

    白ごはん 卵 細ねぎ(刻み) こしょう ツナ缶[オイル漬け] マヨネーズ しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鯖缶ふりかけ」のレシピ動画

    缶詰で時短!
    鯖缶ふりかけ

    4.6

    (
    8件
    )

    おろししょうがを使うことで、風味豊かに仕上げました!甘辛な味付けがごはんのお供にぴったりな一品です♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      114kcal

    • 費用目安

      200前後

    サバ缶[水煮] 白いりごま サラダ油 みりん しょうゆ 砂糖 おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏飯風!鶏だし茶漬け」のレシピ動画

    優しい味♪
    鶏飯風!鶏だし茶漬け

    4.7

    (
    4件
    )

    ご当地メニューとして人気の鶏飯をご家庭で手軽に作ってみませんか?鶏むね肉はレンジで加熱するのでとっても簡単♪しいたけの旨味が溶け込んださっぱりスープがごはんによく合い、やみつきになる一品です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      541kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏むね肉 溶き卵 さやいんげん 生しいたけ 鶏ガラスープの素 水 サラダ油 白ご飯 酒 砂糖 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「大葉と鮭フレークの卵かけごはん」のレシピ動画

    ごまの香りが食欲をそそる♪
    大葉と鮭フレークの卵かけごはん

    4.3

    (
    36件
    )

    大葉と鮭フレークの組み合わせが絶品!簡単なのに満足感のある一品です♪朝ごはんや小腹が空いた時にパパッと作れるのでぜひお試しください。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      505kcal

    • 費用目安

      200前後

    ごはん 卵 鮭フレーク 大葉 白いりごま ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「人参そぼろふりかけ」のレシピ動画

    ご飯がすすむ!
    人参そぼろふりかけ

    4.8

    (
    5件
    )

    お弁当に入れても◎しっかり味でごはんもすすみます!さっと出来るのでお試しください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      281kcal

    • 費用目安

      200前後

    にんじん 合びき肉 おろししょうが 白いりごま サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「アボカド卵かけご飯」のレシピ動画

    わさび風味♪
    アボカド卵かけご飯

    4.5

    (
    29件
    )

    火を使わない簡単丼♪ アボカドの濃厚さが加わったいつもより豪華な卵かけご飯です♡ お腹が空いた時にパパッと作れる1品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      652kcal

    • 費用目安

      300前後

    卵 アボカド あたたかいごはん ツナ缶(オイル漬け) しょうゆ わさび 刻みのり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「冷や汁」のレシピ動画

    夏に食べたい一品♪
    冷や汁

    4.6

    (
    28件
    )

    宮崎の郷土料理、冷や汁とはご飯に冷たい味噌の汁をかけた汁かけご飯。食欲のない日や暑い夏の日に食べたくなる一品です♪身近な材料で簡単に作れて、あじの干物の風味が効いて本格的な美味しさ!きゅうりや豆腐、大葉、みょうがなど具材をたっぷり入れてどうぞ。氷を入れて食べるのもおすすめ。お好みで、そうめんやうどんに冷や汁をかけても絶品です♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      350kcal

    • 費用目安

      500前後

    あじの干物 きゅうり みょうが 白すりごま みそ 冷水 ごはん 大葉 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「たぬきのとろろ卵かけご飯」のレシピ動画

    5分で作れる♪
    たぬきのとろろ卵かけご飯

    4.8

    (
    17件
    )

    卵白はとろろと合わせてふわとろ食感が絶品の卵かけごはんに仕上げましょう♪天かすをのせてサクサクの食感と旨味をプラスします!めんつゆをかけて豪快にお召し上がり下さい。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      516kcal

    • 費用目安

      200前後

    ごはん 卵 長芋 揚げ玉 しょうゆ 細ねぎ(刻み) めんつゆ[3倍濃縮]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「のりとわさびの佃煮」のレシピ動画

    自宅でお手軽!
    のりとわさびの佃煮

    ごはんにのせても、トーストにのせても◎ 色んなアレンジが出来る♪ 辛いのが苦手な方はわさび抜きでも美味しくいただけます!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      64kcal

    • 費用目安

      100前後

    のり 和風顆粒だし 水 わさび 白いりごま 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「だし卵かけご飯」のレシピ動画

    朝食におすすめ♪
    だし卵かけご飯

    4.0

    (
    17件
    )

    とろろ昆布を使ってお手軽に山形だしを作りましょう!山形だしと卵黄のおかげでふわとろ食感に!火を使わないので調理も簡単です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      344kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん 卵黄 きゅうり なす オクラ みょうが 大葉 とろろ昆布 めんつゆ[3倍濃縮]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「カツオの炙りみそ茶漬け」のレシピ動画

    2度楽しめる♪
    カツオの炙りみそ茶漬け

    4.0

    (
    5件
    )

    だしはかつお節を使って香り高く仕上げて!味噌だれにしょうがをプラスして風味よく仕上げます♪だしはお好みのタイミングでかけてください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      447kcal

    • 費用目安

      1000前後

    ごはん カツオ(刺身) 細ねぎ(刻み) 焼きのり サラダ油 砂糖 みそ おろししょうが 白すりごま かつお節 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ふわっふわ卵かけご飯」のレシピ動画

    ひと工夫で大変身!
    ふわっふわ卵かけご飯

    4.0

    (
    10件
    )

    卵黄と卵白を分けて混ぜることでいつもと違う、より美味しい究極の卵かけごはんに大変身!新たな定番になること間違いなしです。トッピングはアレンジして自分好みのものをのせるのもおすすめ♪毎日いろんな食べ方が楽しめます!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      347kcal

    • 費用目安

      100前後

    白ごはん 卵 しょうゆ かつお節 刻みのり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ふわふわ納豆のたまごかけごはん」のレシピ動画

    あっさりしたおいしさ♪
    ふわふわ納豆のたまごかけごはん

    4.7

    (
    8件
    )

    熱々のごはんにふわふわに泡立てた納豆をのせた口当たりの良い卵かけごはんです!薬味をプラスすれば、アレンジも楽しめます。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      453kcal

    • 費用目安

      100前後

    ごはん 納豆[たれ付き] 卵 めんつゆ[3倍濃縮] 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「トマトとアボカドの卵かけごはん」のレシピ動画

    ピリッと辛い!
    トマトとアボカドの卵かけごはん

    4.7

    (
    7件
    )

    ボリューミーな卵かけごはんをご紹介♪トマトとアボカドを混ぜるだけの即席レシピ!豆板醤を使ってピリッと辛い味付けにしました。加熱調理をしないので、忙しい日にパパッと作れておすすめです!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      653kcal

    • 費用目安

      200前後

    あたたかいごはん 卵 トマト アボカド 砂糖 しょうゆ 鶏ガラスープの素 豆板醤 おろしにんにく ごま油 刻みのり 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「マグロわさび茶漬け」のレシピ動画

    ツンとした香り!
    マグロわさび茶漬け

    4.7

    (
    7件
    )

    定番のマグロとわさびの組み合わせをお茶漬けで! さらさらっと食べられるので食欲のないときにもぴったり! お家でも簡単に作れるのでぜひ作ってみてください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      442kcal

    • 費用目安

      200前後

    ごはん マグロ[刺身] ねぎ わさび しょうゆ 和風顆粒だし 水 白いりごま わさび

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「にら醤油卵かけごはん」のレシピ動画

    ピリ辛TKG!
    にら醤油卵かけごはん

    4.3

    (
    9件
    )

    簡単にできるので、にら醤油はまとめて作っても◎ お箸が止まらない組み合わせで、ぺろっといけちゃいます!! 肉や魚にかけても相性抜群!!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      401kcal

    • 費用目安

      500前後

    あたたかいごはん 卵 にら 酢 めんつゆ[2倍濃縮] おろしにんにく ごま油 白いりごま みりん コチュジャン

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「カルボナーラ風卵かけご飯」のレシピ動画

    トロッと濃厚♪
    カルボナーラ風卵かけご飯

    3.8

    (
    10件
    )

    レンジで簡単に具材を調理! 濃厚なカルボナーラ風の卵かけご飯です♪ 時間帯を問わず、お楽しみください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      534kcal

    • 費用目安

      600前後

    白ごはん 卵 ベーコン アスパラ にんにく とろけるチーズ 粉チーズ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「塩昆布オクラの卵かけごはん」のレシピ動画

    ネバネバがやみつき♪
    塩昆布オクラの卵かけごはん

    4.6

    (
    9件
    )

    時間のない朝食やさっと食べたい夜食などに♪ 卵かけごはんのレパートリーにぜひ追加してください! オクラはレンジでチンしてもOK!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      412kcal

    • 費用目安

      200前後

    白ごはん オクラ 塩昆布 卵 白いりごま しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「しらすと梅干しのだし茶漬け」のレシピ動画

    胃腸に優しい!
    しらすと梅干しのだし茶漬け

    4.4

    (
    30件
    )

    あっさり食べたい、軽く済ませたい時や、 小腹が空いた時、お酒の後など優しいお茶漬けはいかがですか? お湯ではなくだしを簡単に作って美味しく召し上がれ♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      225kcal

    • 費用目安

      100前後

    しらす 梅干し 白ご飯 細ねぎ(刻み) 白ごま 和風顆粒だし 塩 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「じゃこピーマンの卵かけご飯」のレシピ動画

    香ばしさをプラス!
    じゃこピーマンの卵かけご飯

    4.4

    (
    7件
    )

    カリカリふりかけを混ぜ込んだご飯に卵をのせて 食感の楽しい卵かけご飯に! ひと味違う美味しさをお楽しみください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      465kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 卵 ピーマン ちりめんじゃこ ごま油 しょうゆ(仕上げ用) 酒 しょうゆ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「梅なすの冷茶漬け」のレシピ動画

    さっぱり美味しい♪
    梅なすの冷茶漬け

    4.5

    (
    7件
    )

    暑い日にもぴったり♪塩なすに梅肉を加えて味にアクセントをプラスしました。お好みの薬味をのせるのもおすすめです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      294kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん なす 梅干し 白いりごま 酒 しょうゆ 塩 しょうゆ 和風顆粒だし 水 氷 わさび

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ねぎだくささみの柚子胡椒卵かけご飯」のレシピ動画

    ピリっと辛い大人味!
    ねぎだくささみの柚子胡椒卵かけご飯

    4.5

    (
    4件
    )

    たっぷりのねぎと柚子胡椒で大人の卵かけご飯に! ねぎのシャキシャキとした食感やささみの具材感も楽しめます。 これ1杯で大満足の美味しさです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      414kcal

    • 費用目安

      300前後

    白ごはん 卵 ささみ ねぎ 酒 塩 柚子胡椒 めんつゆ(2倍濃縮)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「大葉じゃこふりかけ」のレシピ動画

    ごはんにぴったり♪
    大葉じゃこふりかけ

    4.3

    (
    28件
    )

    大葉の香りが豊かなふりかけをご紹介します。簡単に作れるのでぜひお試しください♪ごはんにかけるのはもちろん、冷奴やたたききゅうりにかけるのもおすすめです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      48kcal

    • 費用目安

      300前後

    ちりめんじゃこ 大葉 サラダ油 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ごま油卵かけご飯」のレシピ動画

    簡単スピード飯!
    ごま油卵かけご飯

    4.2

    (
    8件
    )

    忙しい朝や小腹が空いた時にさらっと食べられるお手軽メニュー!ごま油の香りが食欲をそそります。刻みのりや鰹節、キムチやバターなど、お好みの具材を追加してアレンジもお楽しみください♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      376kcal

    • 費用目安

      100前後

    ごはん 卵 しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ゴーヤの佃煮」のレシピ動画

    白いご飯がすすむ味!
    ゴーヤの佃煮

    4.5

    (
    82件
    )

    ゴーヤの産地沖縄でも人気のゴーヤの佃煮♪ご飯のお供にぴったりなレシピです。甘辛く煮ることで苦みもおさえられ、食べやすい味になります。しょうがの風味が効いて、炊きたてのご飯にも、お弁当のスキマおかずにもぴったり♪ゴーヤの大量消費にもおすすめです。お好みで、ちりめんじゃこやしらすを加えても美味しくいただけます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      178kcal

    • 費用目安

      300前後

    ゴーヤ 塩 しょうが ごま油 はちみつ しょうゆ みりん 酢 塩昆布

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ラー油卵かけごはん」のレシピ動画

    ふわふわ卵白をのせて♪
    ラー油卵かけごはん

    3.6

    (
    3件
    )

    にんにくのきいたラー油と泡立てた卵白、卵黄を白いごはんにのせて、ピリ辛卵かけご飯を作ります♪とろっと卵黄とふわふわ卵白、食感のあるラー油がごはんに合わさって、止まらないおいしさです!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      402kcal

    • 費用目安

      100前後

    ごはん 卵 食べるラー油 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「水まま(水かけごはん)」のレシピ動画

    さらりといただく♪
    水まま(水かけごはん)

    水ままとは、ごはんに冷水をかけて塩気の強い漬物や塩鮭などと一緒に食べる山形県発祥の料理で、夏の暑さをしのいだり、残ったご飯を余すことなく食べるために生まれたそうです。手軽に作れて暑い日や食欲のない時でもサラッと食べられるので、是非一度お試しください♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      309kcal

    • 費用目安

      100前後

    ごはん 鮭フレーク 漬物 冷水 氷

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ごまだれ鯛茶漬け」のレシピ動画

    そのままでもおいしい♪
    ごまだれ鯛茶漬け

    4.5

    (
    40件
    )

    あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました!ごまだれに漬けて白飯にのせてそのまま食べてもおいしい!だし汁かけて半生になったところをだしと一緒にかきこむ手が止まらない贅沢なお茶漬け。ごまだれのコクが染みこんだ、鯛の風味がたまりません!銀座の有名店などでもシメとして人気の鯛茶漬けを、お家で簡単に作れるようにしました。定番の献立になること間違いなしです♪ ※より美味しくするため調味料の配合の見直しをしました。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      359kcal

    • 費用目安

      900前後

    ごはん 鯛[刺身] 大葉 水 和風顆粒だし 塩 白すりごま みりん しょうゆ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「ささみのエスニックスープかけごはん」のレシピ動画

    さらっと食べられる♪
    ささみのエスニックスープかけごはん

    ささみの旨味とレモンのさわやかな風味が口いっぱいに広がるスープごはんのご紹介!ナンプラーとパクチーを活かしたおいしいスープは、夏場にはスープを冷やしてさらさらといただくのもさっぱりとしておすすめです。レモンをしっかりしぼってお召し上がりください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      389kcal

    • 費用目安

      600前後

    ごはん ささみ[筋なし] 紫玉ねぎ もやし パクチー レモン(くし形切り) 酒 水 砂糖 塩 ナンプラー

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「余った野菜でごはんのお供3選」のレシピ動画

    やみつき必至!
    余った野菜でごはんのお供3選

    余りがちなキャベツ、大根、にんじんでお子様から大人まで美味しいご飯のお供に大変身♪時間がないときでもさっと作れて嬉しい!

    • 調理時間

      -

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      400前後

    キャベツ みょうが 塩昆布 すし酢 かつお節 大根 ちりめんじゃこ 梅干し[はちみつ漬け] しょうが 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 水 にんじん 豚ひき肉 酒 砂糖 しょうゆ 有塩バター

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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